鐵道信號鐵道信號是一種控制列車運行間隔保證列車運行的一種技術(shù)手段鐵道信號也稱為鐵路信號，鐵道信號的作用是保證列車運行安全，有效提高鐵路運輸效率，降低運輸成本，大大改善行車人員的勞動條件；因此鐵路信號裝備是組織指揮列車運行，保證行車安全，提高

實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

專業(yè)介紹本專業(yè)培養(yǎng)具有大學?？茖哟?、能從事茶樹資源調(diào)查、品種選育、茶苗繁殖培養(yǎng)、茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎扎實、實際操作能力強的高等應用型茶學專業(yè)技術(shù)人才。主干課程：茶樹遺傳育種、茶樹栽培管理

建筑工程專業(yè)建筑工程專業(yè)主要負責土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結(jié)構(gòu)工程學科的基礎理論培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結(jié)構(gòu)工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土

專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代企業(yè)管理等方面的知識和能力，能在企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事管理、教學、科研方面工作的，具有管理能力、創(chuàng)新能力、研究能力和終身學習能力高素質(zhì)、應用型高級專門人才。專業(yè)培養(yǎng)要求本專業(yè)學生主要學習管理學、經(jīng)濟學、企

主要課程　　化工機械維修專業(yè)課程有化工制圖、工程力學、機械基礎、機械制圖與CAD技術(shù)、機械工程材料、電路與電機拖動、電工電子技術(shù)、化工原理、化工單元操作技術(shù)、化工儀表及自動化、化工機械制造、化工容器及設備、化工機器、化工設備腐蝕防護、化工機械

服裝設計專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)要求自學者學習服裝學科的基本理論和基本知識，進行服裝設計方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓練，成為具有服裝設計、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技

培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理和信息經(jīng)濟理念，掌握信息技術(shù)和電子服務綜合技能，具有扎實的專業(yè)基礎和良好的知識結(jié)構(gòu)，具備一定的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，能適應現(xiàn)代社會商務運營、專業(yè)管理和技術(shù)服務需要的復合型、應用型、創(chuàng)新型專業(yè)人才必備能力（1）掌握自然科

主干課程1．核心課程：旅游概論、旅游心理學、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷、中國旅游地理、旅游法、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、旅游產(chǎn)品策劃與開發(fā)、旅游電子商務、旅游網(wǎng)絡營銷、電子商務網(wǎng)站建設與管理、旅游企業(yè)運營與管理等。2．實習實訓：在校內(nèi)進行旅行社經(jīng)營管

主干課程主干學科：管理學、經(jīng)濟學。核心課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。主要實踐性教學環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服