本書應(yīng)用新的服務(wù)管理理論，結(jié)合國內(nèi)外酒店業(yè)服務(wù)管理運作的實際經(jīng)驗，對酒店業(yè)務(wù)管理運作的實際經(jīng)驗，對酒店服務(wù)與管理的內(nèi)涵、類型、意識、服務(wù)技巧及所涉及的計劃與組織管理理念做了專題論述，全面闡述了一些具體崗位，如前廳、客房、餐飲、康樂、商務(wù)和營

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才

電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動；也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進行交易活動和相關(guān)服務(wù)的活動，是傳統(tǒng)商業(yè)活動各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化；以互聯(lián)網(wǎng)為媒介的商業(yè)行為均屬于電子商務(wù)的范疇。電

學(xué)前教育（Preschool Education）是由家長及幼師利用各種方法、實物，有系統(tǒng)、有計劃而且科學(xué)地對孩童的大腦進行各種刺激，使大腦各部位的功能逐漸完善而進行的教育。學(xué)前教育是學(xué)前教育學(xué)的重要內(nèi)容之一，是構(gòu)成學(xué)前教育學(xué)的科學(xué)體系的一部分。兒童是人生智

主干課程秘書學(xué)概論、文書學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、秘書口才與溝通、秘書寫作、公文寫作與處理、秘書實務(wù)、辦公自動化實務(wù)、檔案管理、速記速錄、管理學(xué)原理、公共關(guān)系實務(wù)、辦公自動化、會計學(xué)原理、市場營銷、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用、策劃學(xué)基礎(chǔ)、社交禮儀、秘書文檔管理

計算機應(yīng)用是研究計算機應(yīng)用于各個領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計算機學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計算機學(xué)科的組成部分。計算機應(yīng)用是對在社會活動中的如何參與和實施給予方針指導(dǎo)的活動。計算機應(yīng)用分為數(shù)值計算和非數(shù)值應(yīng)用兩大領(lǐng)域。非數(shù)

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

學(xué)前教育（Preschool Education）是由家長及幼師利用各種方法、實物，有系統(tǒng)、有計劃而且科學(xué)地對孩童的大腦進行各種刺激，使大腦各部位的功能逐漸完善而進行的教育。學(xué)前教育是學(xué)前教育學(xué)的重要內(nèi)容之一，是構(gòu)成學(xué)前教育學(xué)的科學(xué)體系的一部分。兒童是人生智

對象任務(wù)學(xué)就是研究教育規(guī)律的科學(xué)，是教育科學(xué)的一個分支。對兒童的教育從出生就開始，0~3歲的教育稱為嬰兒教育，3~~6歲的兒童教育稱為幼兒教育。主要研究托兒所幼兒園教育，對家庭教育社會教育也有一定的教育指導(dǎo)作用，托兒所幼兒園家庭社會教育在教育目的

一、 培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的、掌握本專業(yè)必備