專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質技術技能人才。主要課程計算

　　專業(yè)介紹：本專業(yè)著重培養(yǎng)掌握白酒釀造基礎理論，具有白酒釀造和勾調檢測兩大核心技能(包括白酒釀造、分析檢測、勾兌品評)，能在白酒生產(chǎn)過程的白酒釀造、白酒勾調、白酒質量控制及營銷等環(huán)節(jié)從事白酒釀造、白酒企業(yè)管理、勾調、檢測及白酒營銷的高素質高

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

　　食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營養(yǎng)與食品分析檢測的專業(yè)理論知識和較強的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力，能在食品加工企業(yè)從事食品加工生產(chǎn)、工藝設計

三、農(nóng)村醫(yī)學專業(yè)：學制三年。本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村醫(yī)療機構從事疾病診療及預防保健的醫(yī)務人員。畢業(yè)生面向農(nóng)村衛(wèi)生室及邊遠貧困地區(qū)衛(wèi)生院工作，主要從事常見病、多發(fā)病的診斷治療、預防保健、康復指導、健康教育等工作?？蓤罂紙?zhí)業(yè)助理醫(yī)師（限鄉(xiāng)、村兩級執(zhí)業(yè)），

　　廣告設計與制作專業(yè)是培養(yǎng)具有廣告學理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業(yè)單位從事廣告經(jīng)營與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設計制作、廣告市場調查分析和營銷的廣告業(yè)高級專門人才?！　≈鞲烧n程　　藝術概論/藝術設計概論/視覺傳播設計

畜牧獸醫(yī)專業(yè)學術概念畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對有經(jīng)濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜(禽)役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)，也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經(jīng)濟動物的馴養(yǎng)業(yè)。人類通過畜牧

培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計

　　制藥工程是一個化學、生物學、藥學(中藥學)和工程學交叉的工科類專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品研發(fā)制造，新工藝、新設備、新品種的開發(fā)、放大和設計人才為目標。盡管制藥工程專業(yè)在名稱上是新的，但是從學科沿革來看它的產(chǎn)生并不是全新的，是相近專業(yè)的延續(xù)，也是

主干課程主干學科：管理學、經(jīng)濟學。核心課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。主要實踐性教學環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服