為貫徹黨中央西部大開發(fā)的戰(zhàn)略部署，大力發(fā)展西部航海類教育和船員培訓事業(yè)，從2007年起我院開始著手籌辦航運工程系，主要培養(yǎng)遠洋船員。經(jīng)過幾年的發(fā)展，現(xiàn)有航海技術(shù)、輪機工程技術(shù)、國際郵輪乘務管理三個專業(yè)，設有三個教研室?，F(xiàn)有教職工30余人。其中教授

主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎、中式

　　專業(yè)介紹：化學專業(yè)是一種大學專業(yè)?；瘜W專業(yè)培養(yǎng)具備化學的基礎知識、基本理論和基本技能，能在化學及與化學相關(guān)的科學技術(shù)和其它領域從事科研、教學技術(shù)及相關(guān)管理工作的高級專門人才?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)要求該專業(yè)學生主要學習化學方面的基本知識

課程設置專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：工程測量、城市水文、水泵與水泵站、施工技術(shù)、施工概預算、城市規(guī)劃、水污染與水質(zhì)監(jiān)測、城市防洪、城市供排水、生態(tài)環(huán)境與規(guī)劃、認識實習、測量實訓、施工實訓、城市規(guī)劃實習、泵站實訓、供排水實訓、泵站課程設計、工

　　應用數(shù)學與經(jīng)濟系是我院辦學歷史悠久、師資力量雄厚、辦學特色突出的教學系。它的前身是川北教育學院數(shù)學系，創(chuàng)建于1979年。1986年開始普招數(shù)學教育大專專業(yè)，1993年開始普招會計與統(tǒng)計大專專業(yè)，2000年開辦成招數(shù)學與應用數(shù)學本科專業(yè)。近年，在學院領導

主干課程機械制造及自動化、汽車電工電子技術(shù)、汽車零部件識圖、汽車拆裝與調(diào)整、汽車發(fā)動 機機械系統(tǒng)檢修、汽車發(fā)動機電控系統(tǒng)檢修、汽車底盤系統(tǒng)檢修、汽車電氣系統(tǒng)檢修、汽車 綜合故障診斷等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德

教學計劃培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、

主干課程理論力學、材料力學、工程流體力學、滲流力學、機械設計原理、油田開發(fā)地質(zhì)學、 油層物理、油藏工程、鉆井工程、采油工程。培養(yǎng)目標培養(yǎng)適應我國石油發(fā)展戰(zhàn)略需要，德、智、體等方面全面發(fā)展，具有良好的 基礎理論、實踐技能、外語和計算機應用能力，

培養(yǎng)目標：主要面向中高檔賓館、飯店、酒店，從事客房、前廳、餐飲、茶藝等業(yè)務工作，培養(yǎng)具有較強實際操作能力和較強綜合職業(yè)能力，在酒店服務業(yè)一線工作的中初級服務人員和基層管理人員。全部畢業(yè)生安排到中高檔賓館、酒樓工作。專業(yè)核心課程：市場營銷基礎

培養(yǎng)目標培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線；具有必備的口腔醫(yī)學技術(shù)專業(yè)理論知識和從事本專業(yè)實際工作需要的基本技能；適應口腔醫(yī)學技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)服務-線需要的專業(yè)技術(shù)技能型人才.核心課程口腔解剖生理學、口腔正畸學、口腔修復學、牙體解剖與雕刻技術(shù)