培養(yǎng)目標(biāo)： 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備從事餐飲或飯店管理的理論知識(shí)與職業(yè)能力，能從事廚房原料采購(gòu)、加工，紅案、白案、涼菜制作，營(yíng)養(yǎng)配餐等一線的技術(shù)人員、廚房管理和餐飲企業(yè)管理的中級(jí)技能人才。 培養(yǎng)方向： 1、中式餐飲技術(shù) 2、餐飲服務(wù)

汽車關(guān)聯(lián)千萬(wàn)戶，專業(yè)發(fā)展?jié)摿ψ闫囈炎呷肭Ъ胰f(wàn)戶，汽車行業(yè)人才緊缺。學(xué)校充分利用榮縣駕校、榮縣駕校汽修廠、榮縣精工汽修廠、倫興汽修廠等開(kāi)展實(shí)習(xí)，現(xiàn)與寧波大眾、惠州比亞迪、上海高田汽配公司簽訂了長(zhǎng)期用人合同。

主要課程　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程設(shè)置機(jī)械識(shí)圖，工程力學(xué)，工程機(jī)械常用材料，電工電子技術(shù)，機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，機(jī)械CAD，液壓與氣壓傳動(dòng)，工程機(jī)械發(fā)動(dòng)機(jī)原理，工程機(jī)械構(gòu)造，工程機(jī)械電器設(shè)備原理，工程機(jī)械計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械，工程機(jī)械

　　學(xué)前教育專業(yè)　　學(xué)前教育主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代教育思想和理念，有良好的師德并掌握幼兒教育基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在

酒店管理專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)要求該專

主干課程：電路分析、電子技術(shù)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)、電機(jī)及拖動(dòng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、供配電技術(shù)、電氣控制與PLC技術(shù) 、單片機(jī)應(yīng)用技術(shù) 、安裝工程施工組織與管理、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、工業(yè)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用技術(shù)等。

培養(yǎng)目標(biāo)擁護(hù)黨的基本路線、方針、政策，掌握扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，具有應(yīng)用、了解、管理機(jī)械制造設(shè)備，輔助機(jī)械制造加工工藝的能力，能解決機(jī)械制造生產(chǎn)過(guò)程中一般工程技術(shù)問(wèn)題，并能操作機(jī)械設(shè)備，數(shù)控機(jī)床進(jìn)行機(jī)械零件加工和模具制作的實(shí)用型技術(shù)

護(hù)理專業(yè)護(hù)理專業(yè)是一種大學(xué)專業(yè)類型。護(hù)理本科學(xué)制四年，中專學(xué)習(xí)三年，根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式的要求，培養(yǎng)具備人文社科、醫(yī)學(xué)、預(yù)防保健知識(shí)、護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)和護(hù)理科研的高級(jí)專門人才。該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)相關(guān)的人文社會(huì)的科學(xué)知識(shí)和基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防保健的基

　　旅游服務(wù)與管理專業(yè)是瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院指導(dǎo)性專業(yè)，“3+3”學(xué)習(xí)模式。學(xué)生中專畢業(yè)后考試合格者可全部到瀘州職院進(jìn)行全日制?？茖W(xué)習(xí)。學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)在北京，單位是省政府駐京辦監(jiān)管企業(yè)，國(guó)有企業(yè)。

主要課程機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電器結(jié)構(gòu)與電子技術(shù)、農(nóng)機(jī)具使用與維護(hù)、發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)與維修、底盤(pán)結(jié)構(gòu)與維修、拖拉機(jī)使用與維護(hù)、插秧機(jī)使用與維護(hù)、聯(lián)合收割機(jī)使用與維護(hù)、植保無(wú)人機(jī)使用與維護(hù)等。專業(yè)特點(diǎn)本專業(yè)采用“項(xiàng)目化”教育教學(xué)模式，實(shí)施“耕讀結(jié)合，