主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食是實踐為主，理論為輔，如下所示：　　一、實踐課程　　1.基本功訓(xùn)練、八大菜系經(jīng)典名菜;　　2.現(xiàn)代酒店時尚經(jīng)典流行菜、名師名菜、精品工藝菜、創(chuàng)新菜;　　3.大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕;　　4.鹵菜制作、燒烤技術(shù)、藝術(shù)拼盤、

鐵路是國民經(jīng)濟(jì)的大動脈。中國列車還在提速,時速380公里新一代動車組又將下線,時速500公里的實驗高速動車組正在研發(fā)。目前,中國是世界上高速鐵路系統(tǒng)專利最多、技術(shù)最全、最科學(xué)、運營里程最長、運行速度最快、在建規(guī)模最大的國家。舉世矚目的中國髙鐵正處于

旅游管理（Tourism Management），是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科，隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多，對專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求。

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握家庭禮儀、家庭保潔、家庭布置和裝飾、家庭餐飲、家用電器和工具的操作技能，能夠護(hù)理家庭的病人、老人、兒童、孕產(chǎn)婦和新生嬰兒的高級技術(shù)應(yīng)用性人才。知識技能家政服務(wù)技能及管理能力。學(xué)歷教育開辦家政高等學(xué)歷教育是中國開放教育的創(chuàng)新之

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：電氣自動化技術(shù)專業(yè)，是培養(yǎng)具有一定的電子技術(shù)、微機(jī)控制技術(shù)和計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識;熟悉常用電氣設(shè)備的工作原理，掌握應(yīng)用計算機(jī)技術(shù)實現(xiàn)電氣控制的基本原理和方法，具有較強(qiáng)的自動控制系統(tǒng)運行、維護(hù)、系統(tǒng)

主要課程　　機(jī)械基礎(chǔ)、汽車發(fā)動機(jī)結(jié)構(gòu)與維修、汽車電器設(shè)備與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車使用性能與檢測、汽車使用與技術(shù)管理、自動變速器結(jié)構(gòu)與維修、汽車及配件營銷、汽車保險、汽車維修技術(shù)及實訓(xùn)、金工實習(xí)、汽車電器實訓(xùn)、汽車拆裝實習(xí)、駕駛實習(xí)、

　　業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備海洋船舶駕駛、船舶運輸管理等方面知識，能在海洋運輸各企事業(yè)單位從事海洋船舶駕駛和營運管理工作，符合國際和國家海船船員適任標(biāo)準(zhǔn)要求的高級航海技術(shù)人才?！　I(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代海洋船舶駕駛、船舶運

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事汽車維修的高級技能人才。學(xué)習(xí)年限：2年（取得中級職業(yè)資格人員），3年（高中畢業(yè)生）,5年（初中畢業(yè)生）。職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實的文化基礎(chǔ)知識；具有獲取新知識、新技能的意識和能力，能