本書應(yīng)用新的服務(wù)管理理論，結(jié)合國內(nèi)外酒店業(yè)服務(wù)管理運(yùn)作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對酒店業(yè)務(wù)管理運(yùn)作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對酒店服務(wù)與管理的內(nèi)涵、類型、意識、服務(wù)技巧及所涉及的計(jì)劃與組織管理理念做了專題論述，全面闡述了一些具體崗位，如前廳、客房、餐飲、康樂、商務(wù)和營

　　專業(yè)介紹：建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代企業(yè)管理等方面的知識和能力，能在企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事管理、教學(xué)、科研方面工作的，具有管理能力、創(chuàng)新能力、研究能力和終身學(xué)習(xí)能力高素質(zhì)、應(yīng)用型高級專門人才。專業(yè)培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、企

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展需要的，具備較系統(tǒng)的護(hù)理學(xué)及相關(guān)的醫(yī)學(xué)、人文社會科學(xué)基本理論、基本知識與基本技能，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，能在各類醫(yī)療衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)從事護(hù)理、預(yù)防保健等工作的應(yīng)用型護(hù)理人才?！　≈饕n程：人體解剖學(xué)

　　培養(yǎng)掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能、能從事民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才?！　　　　　≈R技能　　民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)行業(yè)管理與服務(wù)技能?！　≌n程設(shè)置　　民航概論、航空市場營銷、機(jī)場服務(wù)概論、航空運(yùn)輸?shù)乩?

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)要求該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。學(xué)前教育專業(yè)主干課程普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒園課程、聲樂、舞蹈、

培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)第一線從事機(jī)械加工、數(shù)控加工和焊接技術(shù)工作的高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才。

電子商務(wù)專業(yè) 電子商務(wù)專業(yè)是指融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡稱電商專業(yè)。電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)

主要課程　　工藝美術(shù)專業(yè)主要課程有素描、色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、室內(nèi)設(shè)計(jì)、書籍裝幀、版式設(shè)計(jì)、包裝裝潢、廣告設(shè)計(jì)、商標(biāo)標(biāo)志以及電腦輔助設(shè)計(jì)軟件Coreldraw、Photoshop、3Dmax、Flash、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、中國畫、裝飾畫等課程。培養(yǎng)目標(biāo)　　工藝美術(shù)專業(yè)是嚴(yán)

　　一.人才培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與建設(shè)需求的德、智、體、美全面發(fā)展，熟悉老年社會及養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、具備老年社會工作、老年護(hù)理保健、老年服務(wù)管理等方面的知識和技能，熟悉老年方面的政策法規(guī)，能勝任老年人服務(wù)與管理工作崗位的高級技術(shù)應(yīng)用