食品營養(yǎng)與檢測是一門普通高等學(xué)校?？茖I(yè)，屬食品工業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。該專業(yè)培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)與檢測的基本知識與技術(shù)技能，能從事食品營養(yǎng)檢測工作的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)由我校在重慶市率先開辦，招生規(guī)模居全市乃至西

主干課程主要課程：《臨床藥理學(xué)》、《耳鼻喉科學(xué)》、《口腔解剖生理學(xué)》、《口腔內(nèi)科學(xué)》、《口腔修復(fù)學(xué)》、《病原學(xué)》、《口腔正畸學(xué)》、《牙體牙髓病學(xué)》、《預(yù)防口腔醫(yī)學(xué)》、《口腔分子生物學(xué)》主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括口腔內(nèi)科、口腔外科和口腔修復(fù)等學(xué)

會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內(nèi)如何確認(rèn)收入和資產(chǎn)的學(xué)問。會計師除了準(zhǔn)備財務(wù)報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財務(wù)方面的應(yīng)用、稅務(wù)戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動。會計專業(yè)領(lǐng)域涉及面廣：鑒證，

計算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備計算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計制作、動畫制作、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高

烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。[Cooking

　　學(xué)前教育是基礎(chǔ)教育的重要組成部分，是學(xué)校教育和終身教育的奠基階段，是我國人才強(qiáng)國戰(zhàn)略工程的重要組成部分和起始階段。《國務(wù)院關(guān)于當(dāng)前發(fā)展學(xué)前教育的若干意見》 span=國發(fā)[2010]41號明確指出：各級政府要充分認(rèn)識發(fā)展學(xué)前教育的重要性和緊迫感，將大

專業(yè)介紹計算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位于信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計算機(jī)技術(shù)應(yīng)用行業(yè)從事計算機(jī)硬件應(yīng)用及研究、設(shè)計、開發(fā)等工作，也可從事計算機(jī)應(yīng)用程序設(shè)計、軟件開發(fā)、系

焊接加工焊接是指通過加熱或加壓，或兩者并用，使焊件達(dá)到結(jié)合的一種加工方法。根據(jù)焊接過程中金屬所處的狀態(tài)不同，焊接方法可分為熔焊、壓焊和釬焊三大類，其中又以熔焊中的電弧焊應(yīng)用最普遍。焊接加工概述焊接是指通過加熱或加壓，使焊件結(jié)合的一種加工方法

機(jī)械識圖與電氣識圖、電子CAD 電子技術(shù)、家用電器原理、小型制冷設(shè)備原理與維修 無線電裝接工、無線電調(diào)試工等電器設(shè)備的生產(chǎn)、銷售和服務(wù)，日用電器、音頻視頻家用電器和辦公自動化設(shè)備的裝配、調(diào)試、銷售和檢修等

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。知識技能烹飪操作技能、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐能力。職業(yè)面向（1）行業(yè)的概述與就業(yè)前景：隨著我國國民