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學前教育階段，大腦科學證明，早期經(jīng)驗影響大腦結(jié)構，學前教育為人的終身發(fā)展打下基礎，為提高國民素質(zhì)社會發(fā)展提高社會人力資源水平做基礎性貢獻，價值有巨大的隱蔽性。先導性：學前教育是兒童教育的開始，合理的學前教育可以讓兒童未來的發(fā)展有一個良好的開

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開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

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重慶衛(wèi)生技工學校口腔醫(yī)學專業(yè)培養(yǎng)目標 本專業(yè)培養(yǎng)具備醫(yī)學基礎理論和臨床醫(yī)學知識，掌握口腔醫(yī)學的基本理論 和臨床操作技能，能在醫(yī)療衛(wèi)生機構從事口腔常見病、多發(fā)病的診治、修復和 與預防工作的醫(yī)學高級專門人才。重慶衛(wèi)生技工學?？谇会t(yī)學專業(yè)培養(yǎng)要求

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主要課程：學前兒童科學教育、學前兒童保育學、美術（1）手工課、美術（2）簡筆畫、教師口語、學前兒童社會教育、鋼琴伴奏、幼兒園活動設計等。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事保教和研究工作的教師、學前教育行政人員以及其他有關機構

開設課程：飯店管理概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、茶點酒水知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務、飯店心理學、茶藝、調(diào)酒；培養(yǎng)目標：掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導層管理人才。就業(yè)方向：高星