培養(yǎng)方向本專業(yè)培養(yǎng)掌握必須的文化基礎知識和專業(yè)知識，具有職業(yè)基本技能，有較強實踐能力的從事i業(yè)與民用建筑現(xiàn)場施及施工管理工作的中等專門人才.能力構成(1)能讀懂鐵道工程圖，并具有一定的繪圖能力；(2)具有從事房建I程施I現(xiàn)場測量放線、材料試驗等的工程

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)掌握秘書基本理論、商務文書寫作和管理、辦公室事務管理、會議和活動策劃與組織、企業(yè)經(jīng)營的相關法律法規(guī)相關理論知識，具備專業(yè)與職業(yè)能力、溝通與協(xié)調能力、信息技術素養(yǎng)與能力、創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展能力，相應的職業(yè)道德與文化修養(yǎng).面向各

建筑工程系是我校重點發(fā)展的系部之現(xiàn)有教職工15人，其中副教授2人，高級工程師5人，講師2人。設有建筑施工、建筑裝飾、家具設計與制作三個專業(yè)，建設有完備的力學實驗室、建筑材料實驗室、測量實驗室、木材加工車間專業(yè)機房、建筑繪圖室等實驗室，相關儀器、

可考證書：老年管理師、社會工作師、心理咨詢師（三級）、公共營養(yǎng)師等?！　【蜆I(yè)方向：養(yǎng)老機構管理、老年社會工作、老年心理健康服務、老年產(chǎn)品營銷等。

主要課程電子電工技術基礎、電視機原理與維修、電熱與電動器具原理與維修、音響設備原理與維修、電機與控制、辦公通信設備原理與維修、計算機組裝與維修、機械與電氣制圖等。就業(yè)方向主要面向電子電器設備的生產(chǎn)企業(yè)、銷售和維修服務部門，從事日用電器、音頻

　　會計專業(yè)現(xiàn)有會計大專五年制和中專班，五年制大專班與重慶城市管理職業(yè)學院在市教委的指導下聯(lián)合辦學，該專業(yè)五年學習全在女

西式烹調師運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質量，注重信譽。（3）尊師愛徒，團結協(xié)作。（4

　　專業(yè)介紹：會計專業(yè)是以會計學、審計學、財務管理為基礎的基本理論應用學科，以經(jīng)濟學、管理學的基本理論和知識為基礎，主要學習財務會計的基礎理論和基本技能，資本運營、資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并方面的專業(yè)知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養(yǎng)學生的實踐

高星級飯店運營與管理專業(yè)是屬于公共管理與服務類底下的其中-個專業(yè)，主要是以培養(yǎng)飯店運營與管理為.主的人才，該專業(yè)也將成為成長迅速且充滿活力的行業(yè)之一.也是當今世界發(fā)展最迅猛的行業(yè).隨著越來越多的國際大型活動選擇在中國舉行，國內對旅游、酒店管理專

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的、具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、從事服裝設計與工藝專業(yè)相關崗位的應用型、技能型、同時具有服裝生產(chǎn)線組織調配能力、服裝生產(chǎn)質量控制基本知識的專業(yè)技術和管理人才。主干課程素描、色彩、速寫、服裝結構基礎、