烹飪專業(yè)簡介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級中學(xué)重點(diǎn)骨干專業(yè)，省重點(diǎn)專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學(xué)校獨(dú)立辦學(xué)，共計(jì)培養(yǎng)各級各類廚師2200余人。現(xiàn)有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級技師1人；營養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作、服裝跟單等基本知識，具備較強(qiáng)的服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作及服裝生產(chǎn)管理等能力，從事服裝制版、服裝制作、服裝跟單、服裝生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)

　　林業(yè)技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握森林生物學(xué)基礎(chǔ)理論和技術(shù)，從事林木良種選育、森林營造、森林病蟲害防治與檢疫、森林經(jīng)營管理及野生植物資源開發(fā)利用方面的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才?！　∨囵B(yǎng)要求：林業(yè)技術(shù)專業(yè)主要面向遼寧，廣西、貴州、云南地區(qū)，面向林業(yè)企

培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)培養(yǎng)具備從事高爾夫運(yùn)動服務(wù)和管理的基本專業(yè)知識和專業(yè)技能，能勝任高爾夫球場內(nèi)指導(dǎo)體育娛樂休閑的中級服務(wù)人員、教練員以及初級管理人員。專業(yè)課程　　體能訓(xùn)練、體育保健學(xué)、禮儀（高爾夫）、高爾夫英語、普通話、高爾夫概論、高爾夫俱

實(shí)踐教學(xué)旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標(biāo):旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力；具有

專業(yè)介紹教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)與加工、氣動與液壓技術(shù)、電工與電子、電氣控制與 PLC、自動生產(chǎn)線、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)維修與管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械加工技術(shù)、電工電子技術(shù)、檢測技

培養(yǎng)目標(biāo)：面向高速鐵路動車乘務(wù)生產(chǎn)及管理崗位，主要培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，熱愛社會主義祖國，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的政治素質(zhì)與道德修養(yǎng)，了解旅客心理、熟悉鐵路乘務(wù)規(guī)章制度和組織管理基本知識，熟練掌握鐵路乘務(wù)服務(wù)的基本理論和實(shí)際操

培養(yǎng)目標(biāo) 機(jī)械專業(yè)的車工、鉗工、焊工、數(shù)控培養(yǎng)能在生產(chǎn)第一線從事車床、銑床、刨床、數(shù)控車床、數(shù)控銑床、加工中心加工以及相關(guān)機(jī)械的冷熱加工等工作。屬于國家緊缺型工種和中等應(yīng)用型技術(shù)人才。專業(yè)課程 西昌現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校機(jī)械專業(yè)開設(shè)的核心專業(yè)課程包

　　基本要求1、熱愛社會主義祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，努力學(xué)習(xí)馬克思主義、毛澤東思想及鄧小平理論，熱愛藥學(xué)科學(xué)事業(yè)，有為發(fā)展藥學(xué)科學(xué)事業(yè)和為人民健康服務(wù)的獻(xiàn)身精神;有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)，遵紀(jì)守法，勤奮求實(shí);具有良好的思想品質(zhì)、社會公德和職業(yè)道德。2