特點(diǎn)中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動(dòng)、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細(xì)小的絲、丁、片、末等刀口

云計(jì)算是一種全新的網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用模式，以互聯(lián)網(wǎng)為中心，提供快速且安全的云計(jì)算服務(wù)與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，從而讓每個(gè)使用互聯(lián)網(wǎng)的人都可以使用網(wǎng)絡(luò)上龐大的計(jì)算資源與數(shù)據(jù)。近年來，云計(jì)算正在成為信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)。本教材共分為10個(gè)項(xiàng)目，包括云計(jì)算概述、云計(jì)

建筑工程專業(yè)主要負(fù)責(zé)土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學(xué)與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)是一個(gè)大學(xué)專業(yè)，主干課程內(nèi)容是植物生產(chǎn)與環(huán)境。培養(yǎng)目標(biāo)1．具有科學(xué)的世界觀、正確的人生觀和愛國主義、集體主義、社會(huì)主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。2．掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)

中藥制藥主要課程中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、物理化學(xué)、中藥化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥制劑設(shè)備和車間設(shè)計(jì)、GMP管理工程，方劑與中成藥、藥用植物識別技術(shù)、中藥鑒定技術(shù)、中藥調(diào)劑技術(shù)、中藥貯存與養(yǎng)護(hù)、中藥制

電子技術(shù)應(yīng)用 《電子技術(shù)應(yīng)用》是2014-1-17清華大學(xué)出版社出版的圖書，作者是王文華、王海燕、狄敬國。本書從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā)，用11個(gè)典型工作任務(wù)講述了模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)和電力電子技術(shù)的主要內(nèi)容。圖書簡介本書從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā)，用11個(gè)典

酒店管理專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)要求該專

工業(yè)系專業(yè)介紹★汽車檢測與維修技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和職業(yè)道德，掌握現(xiàn)代汽車結(jié)構(gòu)、原理、性能方面的理論和最新技術(shù)，熟練使用先進(jìn)的智能化儀器對汽車進(jìn)行故障診斷排除、性能檢測及掌握汽車運(yùn)用技術(shù)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。主

專業(yè)概況 本專業(yè)是我校重點(diǎn)專業(yè)，以先進(jìn)制造業(yè)為背景，堅(jiān)持以提高綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為核心，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以崗位為目標(biāo)，注重機(jī)電設(shè)備的安裝、調(diào)試、保養(yǎng)、維修及設(shè)備管理等核心能力的訓(xùn)練；強(qiáng)調(diào)知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展；注重職業(yè)道德、安全

廣播影視專業(yè)廣播影視專業(yè)的修業(yè)年限是四年，授予藝術(shù)學(xué)學(xué)士，本專業(yè)培養(yǎng)具備廣播電視節(jié)目策劃、創(chuàng)作、制作等方面的專業(yè)知識、具備較高的政治水平、理論修養(yǎng)和藝術(shù)鑒賞等方面的能力，能在全國廣播電影電視系統(tǒng)和文化部門從事廣播、電視節(jié)目編導(dǎo)、藝術(shù)攝影、音