專(zhuān)業(yè)介紹使學(xué)生掌握本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)、相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能以及國(guó)際上先進(jìn)的國(guó)際酒店管理知識(shí),熟悉國(guó)際酒店行業(yè)的慣例,具備較強(qiáng)的英語(yǔ)應(yīng)用能力,能獨(dú)立分析、解決酒店管理中遇到的實(shí)際問(wèn)題,成為實(shí)踐能力強(qiáng)的應(yīng) 用型國(guó)際酒店管理人才,適應(yīng)社會(huì)對(duì)國(guó)際酒 店