主要專業(yè)課程：無機(jī)化學(xué)、化工制圖、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、化工原理、電工基礎(chǔ)、化工儀表及自動化、化工機(jī)械基礎(chǔ)、化工工藝學(xué)、化工機(jī)械安裝與維修、有機(jī)硅培養(yǎng)目標(biāo)與方向：具有從事化工工藝生產(chǎn)管理與操作設(shè)備管理和維修能力

教學(xué)目標(biāo)（一）高一年級1、 學(xué)生能夠具有一定空間的想象能力，能識讀一般的零件圖；2、 能熟練地使用常用量具，并進(jìn)行零件的檢測；3、 熟悉常用機(jī)械設(shè)備結(jié)構(gòu)、原理，并能對一般維護(hù)和故障排除；4、 能夠熟練地使用鉗工工具，并能按圖紙進(jìn)行正確加工工件；5、

　　一、專業(yè)介紹　　培養(yǎng)目標(biāo)為星級酒店及大中型餐飲企業(yè)培養(yǎng)中初級廚師，并向高一級學(xué)校輸送合格生源?！　【蜆I(yè)面向大中型社會餐飲企業(yè)、星級酒店及旅游相關(guān)企事業(yè)單位　　職業(yè)能力要求具有良好的道德修養(yǎng)，掌握中式烹飪相關(guān)技能，具有一定的應(yīng)變能力和創(chuàng)新

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)熟悉無人機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和工作原理、無人機(jī)操控技術(shù)等基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識;掌握無人機(jī)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、維護(hù)維修、操控等相關(guān)崗位的技術(shù)和操作技能的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。　　主要課程：遙感技術(shù)及其應(yīng)用、無人機(jī)維護(hù)和維修、無人機(jī)航拍

我校中式烹調(diào)專業(yè)，始建于1981年，是由勞動和社會保障部門批準(zhǔn)成立。30年來，伴隨著餐飲市場的不斷繁榮，職業(yè)教育的大發(fā)展，學(xué)校規(guī)模的不斷擴(kuò)大，烹飪專業(yè)的建設(shè)得到了長足的發(fā)展，為社會培養(yǎng)了大量的川菜烹調(diào)中高級人才，學(xué)生遍布全國及港、澳、臺地區(qū)和周邊

以電的知識、技能和綜合職業(yè)能力為承托，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德品質(zhì)，掌握城市鐵路交通行車組織、車輛檢修、運(yùn)營服務(wù)等專業(yè)知識，具備城市鐵路交通機(jī)電設(shè)備，城市鐵路交通車輛的使用、控制、維護(hù)、維修等方面專業(yè)技能的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。

機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、電子線路、機(jī)械電器及PLC控制、加工技術(shù)、機(jī)床電氣控制、機(jī)械設(shè)備修理工藝、機(jī)電設(shè)備概論、設(shè)備管理

　　旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理

主要專業(yè)課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、化工原理、生物制藥、微生物學(xué)、生物化工設(shè)備、遺傳學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)與方向：系統(tǒng)掌握微生物、生物化學(xué)、生物制藥、生物化工工程的基礎(chǔ)理論和基本技能、具備在生物化工產(chǎn)品方面從事開發(fā)、檢驗和生產(chǎn)管理能力

數(shù)控機(jī)床加工專業(yè)課程： 主要設(shè)置工程力學(xué)、機(jī)械制圖、鉗工工藝、鉗工技能訓(xùn)練、公差配合、機(jī)械制圖、車工工藝、車工技能訓(xùn)練、機(jī)械基礎(chǔ)、金屬材料與熱處理、數(shù)控機(jī)床編程與模擬、機(jī)制工藝、數(shù)控機(jī)床加工操作、機(jī)械CAD、切削原理與刀具、加工中心、數(shù)控機(jī)床機(jī)