學(xué)校食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到全校學(xué)生的健康,是牽動每個在校孩子家庭的重大工程,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員的食品衛(wèi)生安全意識，消除學(xué)校食品安全隱患，確保學(xué)校師生身體健康和生命安全，12月11日，總務(wù)處食堂負(fù)責(zé)人歐光智老師對我校食堂員工開展了學(xué)校食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)會
培訓(xùn)會上說到，學(xué)校高度重視食堂衛(wèi)生環(huán)境，加強(qiáng)對學(xué)校食堂、超市、小賣部食品安全監(jiān)管，杜絕“三無”食品、煙酒進(jìn)校園。

同時，由于下周預(yù)備在食堂新設(shè)特色菜等窗口，工作強(qiáng)度會由增加，因此歐光智老師對食堂員工的工作進(jìn)行合理的分工，并對大家的工作給予肯定，要求食堂員工繼續(xù)保持，工作時要高度重視食品衛(wèi)生。

通過本次培訓(xùn)活動的開展，增強(qiáng)了食堂員工的工作熱情，提高了他們的食品安全和健康意識