第1年
本專業(yè)培養(yǎng)從事星級酒店的餐飲、客房、前廳的服務(wù)與管理和從事旅行社導(dǎo)游講解與服務(wù)的技能型人才。主要課程：酒店經(jīng)營與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營管理、政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、酒店英語、酒水知識、插花技術(shù)、茶藝服務(wù)、旅游心理學(xué)、禮貌禮儀。
學(xué)校名片本專業(yè)培養(yǎng)從事星級酒店的餐飲、客房、前廳的服務(wù)與管理和從事旅行社導(dǎo)游講解與服務(wù)的技能型人才。主要課程：酒店經(jīng)營與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營管理、政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、酒店英語、酒水知識、插花技術(shù)、茶藝服務(wù)、旅游心理學(xué)、禮貌禮儀。
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