計算機應用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應計算機技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應用的需要，具有扎實的計算機基礎知識、計算機專業(yè)知識和較強

實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

培養(yǎng)目標 培養(yǎng)學生應既能掌握現(xiàn)代護理學知識和技能，熟練掌握專科知識（包括眼 科、手術(shù)室、麻醉、心理衛(wèi)生知識），又能掌握基本、整體護理，具有一定的 醫(yī)生、人文社會科學和自然科學基礎理論和知識，培養(yǎng)基礎扎實、知識面寬、 能力強、素質(zhì)高、富有創(chuàng)新井繩

主要從事車工、鉗工、焊工、銑工、機床維修、數(shù)控機床操作等行業(yè)工作。

電子商務專業(yè) 電子商務專業(yè)是指融計算機科學、市場營銷學、管理學、經(jīng)濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。簡稱電商專業(yè)。電子商務專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網(wǎng)絡開展商務

機電設備安裝與維護機電設備運行與維護專業(yè)機電設備運行與維護專業(yè)是水利機電設備和電氣設備安裝、調(diào)試、運行、故障診斷和檢修，大型水利施工機械和常用電氣設備操作、機電設備維護與管理。培養(yǎng)目標培養(yǎng)從事水利機電設備運行與維護工作的高級技術(shù)應用性專門人

主要課程　　1、課程設置　　中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。　　2、實踐教學　　烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

計算機平面設計 平面構(gòu)成、Photoshop圖像處理、影視后期制作、網(wǎng)頁美工設計、Dreamweaver網(wǎng)頁制作、廣告策劃與創(chuàng)意、CorelDraw圖形處理、AutoCAD、VI設計等。 主要到與IT行業(yè)相關(guān)的企事業(yè)單位就業(yè)，從事影像采集、圖像處理、版式設計、平面廣告設計與制作、圖

教學目標（一）高一年級1、 學生能夠具有一定空間的想象能力，能識讀一般的零件圖；2、 能熟練地使用常用量具，并進行零件的檢測；3、 熟悉常用機械設備結(jié)構(gòu)、原理，并能對一般維護和故障排除；4、 能夠熟練地使用鉗工工具，并能按圖紙進行正確加工工件；5、

　　本專業(yè)立足四川，服務大西南，面向文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代媒體人才需求為目標，以“重實踐、強基礎、復合型”為原則，著力培養(yǎng)“基礎知識扎實，專業(yè)技能優(yōu)良，人文素質(zhì)全面，思想品德高尚”的適應媒體發(fā)展并能夠在傳媒機構(gòu)從事集采、編、播為一體的播音與主持高層