該專業(yè)是我市獨有的特色專業(yè)。以教學生果樹、蔬菜、花卉等植物的栽培及家禽、家畜、魚類等動物的養(yǎng)殖為主，掌握珍稀食用、藥用菌栽培技術(shù)。目前我校農(nóng)技基地已經(jīng)生產(chǎn)了蛹蟲草、猴頭菇、靈芝、鮑魚菇等100多種菌類作物，成為攀西地區(qū)食用藥用菌栽培、研發(fā)中心

　　專業(yè)介紹：建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學校專科層次，學制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學指導委員會教學的研究、指導、咨詢、服務等工作?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標

烹飪培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，基礎扎實、知識面寬、操作技能強、素質(zhì)良好，富有創(chuàng)新精神，具有扎實的烹飪及營養(yǎng)相關(guān)理論知識和技能，熟悉餐飲企業(yè)運作方式和營養(yǎng)配餐知識，能適應社會發(fā)展和經(jīng)濟建設所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的

專業(yè)課程設置：金屬加工、機械基礎、機械制圖、極限配合與技術(shù)測量、電工電子技術(shù)、電器及PLC控制技術(shù)、鉗工工藝、車工工藝、數(shù)控加工技術(shù)等。就業(yè)方向：各類機械制造業(yè)，可從事機械零件的加工與質(zhì)量檢測、機械產(chǎn)品的裝配、機械加工設備的維修或升入大學學習

主干課程食品生物化學、食品微生物與檢驗、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品加工技術(shù)、食品機械與設備、食品質(zhì)量管理等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機械設備、食品加工技術(shù)等

會計專業(yè)會計專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營業(yè)周期內(nèi)如何確認收入和資產(chǎn)的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財務方面的應用、稅務戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動。會計專業(yè)領域涉及面廣

焊接技術(shù)應用專業(yè)主要是培養(yǎng)具備中等復雜程度焊接工藝設計、結(jié)構(gòu)設計、施工、運行、維修、檢驗技術(shù)和生產(chǎn)組織管理能力的技能型人才。能在以焊接生產(chǎn)為主的行業(yè)從事電弧焊、氣割、氣焊、氬弧焊、銅焊、鋁焊及相關(guān)設備的使用與維護；機械裝配及工程設備與配件的

畜牧獸醫(yī)專業(yè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)具備動物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場生產(chǎn)技術(shù)與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技能型人才。人類通過畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工

培養(yǎng)目標編輯供用電技術(shù)專業(yè)學生通過學習掌握本專業(yè)必備的基礎理論和供配電系統(tǒng)、電氣設備、電力系統(tǒng)正常運行、故障處理、供用電生產(chǎn)管理、營業(yè)管理等方面的專業(yè)知識，接受工程實踐訓練，具備從事電力網(wǎng)、變配電站、企業(yè)供配電工程設計、運行、檢修、安裝調(diào)試