烹飪專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介烹飪專(zhuān)業(yè)是德昌縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)重點(diǎn)骨干專(zhuān)業(yè)，省重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。開(kāi)辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學(xué)校獨(dú)立辦學(xué)，共計(jì)培養(yǎng)各級(jí)各類(lèi)廚師2200余人?，F(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級(jí)技師1人；營(yíng)養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)可從事包裝設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)、海報(bào)設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、藝術(shù)照處理、網(wǎng)站美工、企業(yè)視覺(jué)形象識(shí)別VI設(shè)計(jì)等

手工藝品是我國(guó)勞動(dòng)人民創(chuàng)造的燦爛文化之一,據(jù)我國(guó)考古調(diào)查研究證實(shí),我們的祖先在以狩獵為生及穴居的時(shí)代,就已經(jīng)在制造生產(chǎn)工具時(shí)注意到光潔、對(duì)稱(chēng)外形問(wèn)題，顯示了一定的美學(xué)觀(guān)念

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門(mén)從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)

主要課程　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置機(jī)械識(shí)圖，工程力學(xué)，工程機(jī)械常用材料，電工電子技術(shù)，機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，機(jī)械CAD，液壓與氣壓傳動(dòng)，工程機(jī)械發(fā)動(dòng)機(jī)原理，工程機(jī)械構(gòu)造，工程機(jī)械電器設(shè)備原理，工程機(jī)械計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械，工程機(jī)械

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)字傳媒技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)掌握數(shù)字媒體領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)，具有初步的數(shù)字媒體創(chuàng)作能力，有較強(qiáng)的實(shí)際操作技能和跟蹤數(shù)字媒體新工藝/新潮流能力，適應(yīng)電子信息、文化教育、廣播影視、廣告娛樂(lè)等產(chǎn)業(yè)的數(shù)字媒體

主要課程　　普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會(huì)學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒園課程、學(xué)前兒童語(yǔ)言教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、聲樂(lè)、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理健康教育、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法等?！　?shí)

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握汽車(chē)制造與維修方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能，具有現(xiàn)代汽車(chē)技術(shù)服務(wù)理念，能適應(yīng)現(xiàn)代汽車(chē)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，熟練運(yùn)用汽車(chē)專(zhuān)業(yè)技術(shù)，從事汽車(chē)制造、維修、檢測(cè)等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才.主要課程汽車(chē)概論、汽車(chē)構(gòu)造、汽車(chē)使用與日常養(yǎng)護(hù)

　　主干課程:業(yè)管理學(xué)、物業(yè)管理實(shí)務(wù)、物業(yè)管理法規(guī)、物業(yè)設(shè)施設(shè)備管理、物業(yè)管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、治安管理、建筑安裝工程概論、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理、房地產(chǎn)項(xiàng)目策劃、社區(qū)服務(wù)與管理?！　∨囵B(yǎng)目標(biāo):專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)物業(yè)管理發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和

就業(yè)方向本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向賓館、飯店、酒店、度假村，從事前廳、客房、餐廳等服務(wù)工作與基層管理工作。教學(xué)內(nèi)容旅游基礎(chǔ)、服務(wù)心理、飯店管理基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、禮節(jié)禮儀、飯店?duì)I銷(xiāo)、酒水知識(shí)與調(diào)酒、相關(guān)文學(xué)作品、旅游職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)（日語(yǔ)）、