國家開放大學人文教學部成立于2018年7月17日，由原藝術教學部藝術設計及動畫學院、社會藝術教育課程開發(fā)中心、辦公兼項目開發(fā)室和原文法教學部的文學院、傳媒學院及思政教研室合并組建而成。2019年4月2日思政教研室獨立組建馬克思主義學院。本科漢語言文學漢

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。

　　層次：專升本學習期限：2.5年專業(yè)介紹：工程造價專業(yè)以工程造價及相近專業(yè)?？茷槠瘘c，培養(yǎng)適應建設、管理、服務第一線需要的，具備管理學、經濟學和土木工程技術基本知識，掌握工程造價專業(yè)知識和技能，獲得造價工程師基本訓練的應用型造價管理人才?！?

主要課程　　專業(yè)方向不同，美術設計與制作專業(yè)課程設置不同，如下所示：　　一、室內設計　　1.素描、色彩、平面、立體構成　　2.室內設計基礎、原理、裝飾制圖、手繪效果圖、圖像處理　　3.裝飾材料、施工工藝、住宅空間設計　　4.室內、建筑及展廳效果圖設

　　層次：高升專學習期限：2.5年專業(yè)介紹：畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對有經濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產品或畜(禽)役?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標培養(yǎng)適應畜禽生產、綜合管理和服務第一線需要，掌握動物生產、

　　培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備藝術設計學教學和研究等方面的知識和能力，能在藝術設計教育、研究、設計、出版和文博等單位從事藝術設計學教學、研究、編輯等方面工作的專門人才?！　∨囵B(yǎng)要求具有從事藝術設計相關工作的職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握藝術設計的基本理論、

建筑工程系是我校重點發(fā)展的系部之現(xiàn)有教職工15人，其中副教授2人，高級工程師5人，講師2人。設有建筑施工、建筑裝飾、家具設計與制作三個專業(yè)，建設有完備的力學實驗室、建筑材料實驗室、測量實驗室、木材加工車間專業(yè)機房、建筑繪圖室等實驗室，相關儀器、

專業(yè)課程：養(yǎng)老護理員、養(yǎng)老機構管理與服務、老年人康復治療與訓練、社區(qū)居家養(yǎng)老服務、老年社會工作、福利服務評估、老年產品市場開發(fā)、老年人際溝通與活動組織等。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)老年人身心保健、護理、康復技能、老年人社會工作技能等方面的專業(yè)人才。掌握

培養(yǎng)目標 本專業(yè)需具有城市軌道交通運營管理專業(yè)知識，有較高的綜合素質和較強的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運營管理生產、經營與服務工作的應用型、復合型專業(yè)技術人才。從事城市軌道交通運營組織、指揮和管理工作，行車調度指揮和客運服務工作等。

實踐教學旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務實習，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標:旅游服務與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力；具有