實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)踐行社會主義核心價值觀，具有社會責(zé)任感、公共意識和創(chuàng)新精神，適應(yīng)國家經(jīng)濟建設(shè)需要，具有人文精神與科學(xué)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代經(jīng)濟管理理論及管理方法，具有國際視野、本土情懷、創(chuàng)新意識、團隊精神和溝通技能，能夠在企事業(yè)單位、行政部門等機構(gòu)從事

計算機應(yīng)用達內(nèi)訂單班（掌握信息技術(shù)，編寫人生程序。）IT行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，但是人才緊缺卻成為該行業(yè)的瓶頸。數(shù)據(jù)表明，未來5年，我國每年培養(yǎng)IT人才150萬才能彌補社會的需求。但是傳統(tǒng)教育對IT人才的培養(yǎng)只注重理論知識的培養(yǎng)。因此，很多企業(yè)愿意花高額的薪

　　培養(yǎng)目標(biāo)礦山機電技術(shù)的目標(biāo)是培養(yǎng)能從事煤礦機電設(shè)備設(shè)計選型、安裝、運行、維護、檢修及管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性人才?！　”貍淠芰ΦV山機電系統(tǒng)及設(shè)備造型設(shè)計、安裝、調(diào)試、維修及管理能力?！　W(xué)制2.5年　　學(xué)習(xí)形式業(yè)余　　學(xué)習(xí)課程礦山供電、礦

學(xué)前教育（Preschool Education）是由家長及幼師利用各種方法、實物，有系統(tǒng)、有計劃而且科學(xué)地對孩童的大腦進行各種刺激，使大腦各部位的功能逐漸完善而進行的教育。學(xué)前教育是學(xué)前教育學(xué)的重要內(nèi)容之一，是構(gòu)成學(xué)前教育學(xué)的科學(xué)體系的一部分。兒童是人生智

　　一、專業(yè)概況　　學(xué)前教育專業(yè)開設(shè)于2001年，2005年通過市級重點專業(yè)驗收。16年來，學(xué)前教育專業(yè)一直秉承“學(xué)高為師，德高為范”的育人目標(biāo)，已為社會輸送了幾千名幼兒教師，他們大部分已經(jīng)成長為優(yōu)秀的幼兒園老師;有的已經(jīng)成長為管理人員;有的已經(jīng)自己創(chuàng)

主要課程　　電子與信息技術(shù)專業(yè)與其他專業(yè)一樣，開設(shè)德育、語文、數(shù)學(xué)、英語、物理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康等文化基礎(chǔ)課程(必修) ，同時開設(shè)本專業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程，有電工基礎(chǔ)、電工工藝、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電子技術(shù)實驗、機械基礎(chǔ)、電子工程制圖(

酒店管理專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)要求該專

　　測控技術(shù)與儀器(本科)　　培養(yǎng)目標(biāo)及特色：本專業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)學(xué)、自然科學(xué)知識、測控儀器領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，具有創(chuàng)新

培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。