主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎、中式

培養(yǎng)方向：廣告設計與制作、數(shù)字娛樂與動漫設計、會展設計職業(yè)技能認證：Adobe、AutoCAD、3DMAX、Corel等

建筑工程施工《建筑工程施工》包括土方工程、地基與基礎工程、砌體工程、鋼筋混凝土工程、預應力混凝土工程、結構吊裝工程、鋼結構工程、防水工程、裝飾工程、冬期與雨期施工共十章?！督ㄖこ淌┕ぁ纷⒅嘏囵B(yǎng)應用型人才，強調實踐性、實用性。系統(tǒng)介紹了建筑

培養(yǎng)目標培養(yǎng)城軌地鐵運營行車組織客運組織、調度指揮，票務管理，安檢，乘務等方面的專技應用型人才。培養(yǎng)具有軌道交通的安裝調試運行、維護和故障處理的專技應用型人才。培養(yǎng)能從事軌道交通通信信號設備的維護、設計、分析判斷、檢修和處理故障、管理和安裝

無人機應用技術，專科專業(yè)，學制三年。培養(yǎng)掌握無人機原理及裝配、無人機檢修，無人機駕駛操控、無人機數(shù)據(jù)處理等方面的相關知識和實踐技能，具備獨立開展整個無人機操控和數(shù)據(jù)處理過程的能力，可在國土測繪與調查、無人機遙感數(shù)據(jù)采集與處理、環(huán)境監(jiān)測、電力

主要課程　　會計專業(yè)主修課程有關系型數(shù)據(jù)庫、基礎會計、財政與金融基礎知識、稅收基礎、統(tǒng)計基礎知識、經濟法律法規(guī)、會計基本技能、企業(yè)財務會計、財務管理、政府與非營利組織會計、會計電算化、審計基礎知識、會計模擬實習、會計崗位實習、企業(yè)管理基礎知

工程機械運用與維修工程機械運用與維護專業(yè)培養(yǎng)掌握工程機械有關技術理論，從事工程機械保養(yǎng)，維護，檢測，維修，運行與管理等生產一線的高級技術應用人才。注重對學生的生產實踐工作那里能力訓練，學生可具有實施工程機械修理工藝規(guī)程，維護一般工藝裝備的能

　　層次：高升專學習期限：3年專業(yè)介紹：建筑經濟管理專業(yè)培養(yǎng)的建筑經濟管理人員具有較強的專業(yè)技能，必須有大專院校相應的學科支持和培養(yǎng)。形成以工程計量與計價理論、工程經濟理論、工程項目管理理論以及先進的管理手段與方法為代表的建筑經濟管理學科。

　　層次：專升本學習期限：2.5年專業(yè)介紹：水利水電工程專業(yè)著重培養(yǎng)從事大中型水利水電樞紐及其建筑物(包括大壩，水電站廠房，閘和進水、引水、泄水建筑物等)，以及工業(yè)用水工建筑物的規(guī)劃、設計、施工、管理和科研方面的高級工程技術人才，學習與研究方向

　　層次：高升專學習期限：2.5年專業(yè)介紹：本專業(yè)主要為公檢法、基層法律服務機構、街道社區(qū)、律師事務所、企事業(yè)單位、社會團體、政府機關等部門的一線工作崗位，培養(yǎng)能從事法律服務、司法文秘以及司法行政輔助管理等實際工作，具有“愛眾親仁”道德精神和