主要課程　　1、課程設(shè)置　　中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程?！　?、實(shí)踐教學(xué)　　烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初

電子商務(wù)專業(yè) 電子商務(wù)專業(yè)是指融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡(jiǎn)稱電商專業(yè)。電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)

電子商務(wù)專業(yè)介紹電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識(shí)和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。電子商務(wù)專業(yè)定義電子商務(wù)

培養(yǎng)要求編輯1．掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；2．掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法；3．具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；4．熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；5．了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；6．掌握文獻(xiàn)檢索、資

電工專業(yè)工作原理電工指示儀表的基本工作原理都是將被測(cè)電量或非電量變換成指示儀表活動(dòng)部分的偏轉(zhuǎn)角位移量。被測(cè)量往往不能直接加到測(cè)量機(jī)構(gòu)上，一般需要將被測(cè)量轉(zhuǎn)換成測(cè)量機(jī)構(gòu)可以測(cè)量的過渡量.這個(gè)把被測(cè)量裝換為過渡量的組成部分叫測(cè)量線路。把過渡量按

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握電力系統(tǒng)電氣部分基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具有從事電力系統(tǒng)的電氣設(shè)計(jì)、檢修、安裝、調(diào)試、維護(hù)及管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。專業(yè)核心能力電力系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)分析，電力系統(tǒng)的運(yùn)行、控制與維護(hù)。主要實(shí)踐電工電子技術(shù)、電機(jī)學(xué)、電氣設(shè)備、

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識(shí)，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核

烹飪烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對(duì)食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收?；?

一、機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)中級(jí)工（三年制） 1、就業(yè)方向:在機(jī)電行業(yè)及其相關(guān)行業(yè)的企事業(yè)單位，從事電氣自動(dòng)化設(shè)備的安裝、編程、調(diào)試與維修，配電線路施工與故障排除，電氣產(chǎn)品銷售服務(wù)及管理等相關(guān)工作。 2、職業(yè)資格:電工中級(jí)工、鉗工中級(jí)工、電工特種作業(yè)操