專業(yè)介紹烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。

城市軌道交通運輸與管理1、培養(yǎng)目標：本專業(yè)具有城市軌道交通運營管理專業(yè)知識，有較高的綜合素質(zhì)和較強的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運營管理生產(chǎn)、經(jīng)營與服務工作的應用型、復合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運營組織、指揮和管理工作，行車調(diào)

主干課程高等數(shù)學、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、管理學原理、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、技術(shù)經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、會計學、中級會計實務、財務管理、運籌學、市場營銷、經(jīng)濟法、現(xiàn)代公司制概論、經(jīng)營管理、公司金融、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理等。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培訓面向中國高爾夫行業(yè)，從事高爾夫球俱樂部以及高爾夫基礎(chǔ)服務、運作管理、高爾夫賽事策劃和高爾夫用品銷售等一線服務與管理工作的初中級專業(yè)人才。就業(yè)方向：高爾夫球技教學市場、高爾夫產(chǎn)品銷售、高爾夫技術(shù)研究競賽業(yè)、高爾夫項目開

茶文化茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶

學習內(nèi)容：電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電工技能、計算機基礎(chǔ)、安全用電、建筑識圖及CAD、建筑電氣、網(wǎng)絡技術(shù)、智能樓宇技術(shù)、空調(diào)制冷原理、智能建筑設(shè)備系統(tǒng)、PLC及電氣控制、電梯控制技術(shù)等。畢業(yè)去向：中專畢業(yè)后參加定向高校單招考試，再進入大專院校深造；

護理專業(yè)護理專業(yè)是一種大學專業(yè)類型。護理本科學制四年，中專學習三年，根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學模式的要求，培養(yǎng)具備人文社科、醫(yī)學、預防保健知識、護理管理、護理教學和護理科研的高級專門人才。該專業(yè)學生主要學習相關(guān)的人文社會的科學知識和基礎(chǔ)醫(yī)學、預防保健的

主干課程信息采集技術(shù)、關(guān)系數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)分析方法、數(shù)據(jù)系統(tǒng)部署與運維、分布式數(shù)據(jù)庫、大數(shù)據(jù)處理技術(shù)。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應用系統(tǒng)搭

培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有影視表演必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)知識，掌握現(xiàn)代化表演的基本技能，具有影視表演、配音、舞臺演出、節(jié)目主持等能力的高級技術(shù)應用性專門人才。 [1]課程設(shè)置表演基礎(chǔ)理論、中外劇目排練、臺詞、視唱、形體、聲樂、節(jié)目主持、化妝等。

專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備及自動生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場工藝實施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測和產(chǎn)品銷售等工作。 主要課程：根據(jù)能力和專業(yè)知識的要求，確定本專業(yè)的主要課程是：計算機應用