培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。主要課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江

城市軌道交通運(yùn)輸與管理1、培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)具有城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)知識(shí)，有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運(yùn)營管理生產(chǎn)、經(jīng)營與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運(yùn)營組織、指揮和管理工作，行車調(diào)

專業(yè)介紹學(xué)生通過系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練，掌握中、西醫(yī)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)及醫(yī)學(xué)美容的基本理論、基本知識(shí)、基本技能，能較熟練地運(yùn)用美容化妝、美容護(hù)理、形象設(shè)計(jì)等美容實(shí)用技術(shù)及針灸、推拿、中藥保健、膳食調(diào)理等中醫(yī)藥美容保健技術(shù)診治損美性疾病;對(duì)求美者進(jìn)行

學(xué)前教育課程設(shè)置：設(shè)美術(shù)基礎(chǔ)，幼兒簡筆畫，幼兒手工制作，樂理與視唱，鍵盤與幼兒歌曲伴奏，舞蹈基礎(chǔ)，幼兒舞蹈編排，幼兒教育

汽車維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國社會(huì)的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車構(gòu)

專業(yè)介紹汽車維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國社會(huì)的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌

行業(yè)前景：3D打印是新產(chǎn)業(yè)革命背景下的數(shù)字化制作標(biāo)志性技術(shù)之一，未來將會(huì)對(duì)人類生產(chǎn)制作方式、生活消費(fèi)方式、組織管理方式產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。3D打印與傳統(tǒng)制作方式不同的特征，及其理論上“無孔不入”的打印可能，隨著3D打印技術(shù)對(duì)人類社會(huì)生產(chǎn)生活的滲透，深深

專業(yè)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能與管理水平，具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才.就業(yè)面向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向

烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點(diǎn)專業(yè)和教育部首批“全國烹飪示范專業(yè)”，“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)專業(yè)，部分教師曾先后赴美國、德國、法國、俄羅斯、日本、芬蘭等國進(jìn)行專業(yè)進(jìn)修和教學(xué)交流，現(xiàn)有10名教師被評(píng)為中國烹飪大師，33名教師被