開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

主干課程信息采集技術、關系數(shù)據庫、數(shù)據分析方法、數(shù)據系統(tǒng)部署與運維、分布式數(shù)據庫、大數(shù)據處理技術等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據庫管理、數(shù)據處理、大數(shù)據應用系統(tǒng)

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十多年的時間，但

主要課程　　計算機平面設計專業(yè)課程有計算機基礎、色彩理論、構圖、美學基礎、Photoshop圖像處理、Illustrator圖形設計、CorelDraw圖形設計、PageMaker專業(yè)排版、Flash動畫制作、AutoCAD繪圖程序、印前技術與印刷、商業(yè)攝影、廣告設計等。培養(yǎng)目標　　計算機

培養(yǎng)目標：本專業(yè)以工作能力培養(yǎng)為主線，培養(yǎng)德、智、體等全面發(fā)展，牢固掌握建筑業(yè)相關知識和法規(guī)，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)基本技能，在建筑工程施工、技術管理及相關行業(yè)方面具有較強實踐管理能力的實用型、技能型的中等職業(yè)技術人才。主干課程：建筑CAD

主干課程理論力學、材料力學、工程流體力學、滲流力學、機械設計原理、油田開發(fā)地質學、 油層物理、油藏工程、鉆井工程、采油工程。培養(yǎng)目標培養(yǎng)適應我國石油發(fā)展戰(zhàn)略需要，德、智、體等方面全面發(fā)展，具有良好的 基礎理論、實踐技能、外語和計算機應用能力，

主干課程1．核心課程會計基礎、企業(yè)財務會計、成本計算與分析、企業(yè)財務管理、稅費計算與申報、會計信息化、出納業(yè)務操作、會計綜合實訓等。2．實習實訓在校內進行會計基本技能、會計核算方法、企業(yè)經濟業(yè)務核算、成本核算、稅費計算與申報、財務管理、會計信

建筑工程專業(yè)主要負責土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土木工程的項目

藝術學門類分為五個專業(yè)類，分別是藝術理論類、音樂與舞蹈學類、戲劇與影視學類、美術學類、設計學類。藝術類專業(yè)多達四十余種，其中戲劇與影視學類專業(yè)、設計學類專業(yè)最多。

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有大專?？茖哟危莆宅F(xiàn)代汽車結構、原理、性能方面的基礎理論和最新技術，能夠使用先進的智能化食品對機動車進行故障診斷和檢測，熟練掌握汽車駕駛技術；擔任汽車檢測、維修等流水線的組織、指導、管理的技術工作；擔任汽車及其附屬產品