培養(yǎng)目標(biāo)　　旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行

專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識(shí)、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點(diǎn)制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點(diǎn)制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

　　會(huì)計(jì)專業(yè)是研究企業(yè)在一定的營(yíng)業(yè)周期內(nèi)如何確認(rèn)收入和資產(chǎn)的學(xué)問(wèn)。會(huì)計(jì)師除了準(zhǔn)備財(cái)務(wù)報(bào)表以及記錄企業(yè)交易行為外，更重要的是能夠參與企業(yè)間的合并、質(zhì)量管理、信息技術(shù)在財(cái)務(wù)方面的應(yīng)用、稅務(wù)戰(zhàn)略以及很多企業(yè)的管理決策活動(dòng)?！　?huì)計(jì)專業(yè)領(lǐng)域涉及面廣

　　會(huì)計(jì)專業(yè)前景分析：　　根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，企事業(yè)單位對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生需求意愿較強(qiáng)，每個(gè)單位都有長(zhǎng)期需求，雖然會(huì)計(jì)專業(yè)是職業(yè)類院校中開(kāi)設(shè)非常普遍的專業(yè)之一，但是各行各業(yè)、大大小小的企事業(yè)單位都需要會(huì)計(jì)人員，所以整個(gè)社會(huì)每年對(duì)會(huì)計(jì)類人才的需求

服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)服裝設(shè)計(jì)與工藝教育專業(yè)是主動(dòng)適應(yīng)職業(yè)技術(shù)院校服裝類專業(yè)課師資和對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求，旨在培養(yǎng)掌握服裝設(shè)計(jì)與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學(xué)思維方法和實(shí)際動(dòng)手能力相結(jié)合，具備服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新思維，熟練掌握服裝

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)經(jīng)濟(jì)信息管理技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息管理科學(xué)以及現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理的的基礎(chǔ)理論、基本方法和技能，獲得管理、處理信息的能力，熟練掌握計(jì)算機(jī)操作技術(shù)，具備較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力；有一定的文字、口頭表達(dá)能力；掌握一門外語(yǔ)，

城市軌道交通運(yùn)輸管理培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)需具有城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)，有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、指揮和管理工作，行車調(diào)度指揮

學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)創(chuàng)辦于一九九四年。該專業(yè)的學(xué)生具有較扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和較優(yōu)秀的職業(yè)技能，深受用人單位和社會(huì)的好評(píng)。該專業(yè)師資一流。現(xiàn)有專任教師 13人，學(xué)歷均達(dá)到大學(xué)本科，其中專業(yè)教師 10人，具有中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)的13人，雙師型專業(yè)教師比例77

培養(yǎng)方向：網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)與營(yíng)銷、網(wǎng)站建設(shè)與管理、現(xiàn)代物流管理職業(yè)技能認(rèn)證：網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)師、助理電子商務(wù)師

　　高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是四川省重點(diǎn)專業(yè)、四川省茶文化協(xié)會(huì)實(shí)訓(xùn)基地。本專業(yè)師資全部為“專業(yè)技能精、教學(xué)水平高、素質(zhì)優(yōu)良”的雙師型教師，多位外聘行業(yè)專家加盟指導(dǎo)及擔(dān)任教學(xué)，構(gòu)成強(qiáng)大師資隊(duì)伍。　　本專業(yè)課程設(shè)置緊密對(duì)接企業(yè)需求，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)