旅游管理專(zhuān)業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)，培養(yǎng)具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

主要課程　　經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、管理學(xué)基礎(chǔ)、電子商務(wù)概論、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)物流支付與電子商務(wù)法、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)心理學(xué)、網(wǎng)絡(luò)程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)化媒體營(yíng)銷(xiāo)、電商運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)店推廣、網(wǎng)店美工、流程化管理、數(shù)據(jù)化營(yíng)銷(xiāo)、

　　數(shù)控技術(shù)，簡(jiǎn)稱(chēng)數(shù)控(Numerical Control )即采用數(shù)字控制的方法對(duì)某一工作過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的技術(shù)。它所控制的通常是位置、角度、速度等機(jī)械量和與機(jī)械能量流向有關(guān)的開(kāi)關(guān)量。數(shù)控的產(chǎn)生依賴(lài)于數(shù)據(jù)載體和二進(jìn)制形式數(shù)據(jù)運(yùn)算的出現(xiàn)?！　∨囵B(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)掌

主要課程電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動(dòng)器具原理與維修、音響設(shè)備原理與維修、電機(jī)與控制、辦公通信設(shè)備原理與維修、計(jì)算機(jī)組裝與維修、機(jī)械與電氣制圖等。就業(yè)方向主要面向電子電器設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)、銷(xiāo)售和維修服務(wù)部門(mén)，從事日用電器、音頻

主干課程物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購(gòu)與供應(yīng)管理、采購(gòu)項(xiàng)目管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、國(guó)際物流學(xué)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、采購(gòu)過(guò)程演練、運(yùn)輸實(shí)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、物流配送中心設(shè)計(jì)、國(guó)際物流實(shí)務(wù)、成功學(xué)、創(chuàng)新學(xué)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。[1]培養(yǎng)目標(biāo)

飯店服務(wù)與管理：本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國(guó)從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)、具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：錄入技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用、微機(jī)組裝與維護(hù)、Photoshop、3dsMax、常用軟件、局域網(wǎng)技術(shù)等。畢業(yè)去向：中專(zhuān)畢業(yè)后直接進(jìn)入大專(zhuān)院校深造；或從事計(jì)算機(jī)硬件的維護(hù)與維修、網(wǎng)站建設(shè)與管理、網(wǎng)絡(luò)搭建、辦公自動(dòng)化等工作。

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)面向城市停車(chē)場(chǎng)管理、物流管理和其它交通運(yùn)輸管理的企業(yè)或部門(mén)中，城市公交營(yíng)運(yùn)調(diào)度、公路客運(yùn)及貨運(yùn)站場(chǎng)、從事客貨運(yùn)輸、城市公交、停車(chē)場(chǎng)管理和物流管理及相關(guān)的交通運(yùn)輸企業(yè)的生產(chǎn)第一線(xiàn)的運(yùn)輸管理、調(diào)度和營(yíng)運(yùn)管理等基層人才。面向

主要課程　　1、課程設(shè)置　　中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程?！　?、實(shí)踐教學(xué)　　烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，英文是Marketing，又稱(chēng)作市場(chǎng)學(xué)、市場(chǎng)行銷(xiāo)或行銷(xiāo)學(xué)，市場(chǎng)是商品經(jīng)濟(jì)的范疇，是一種以商品交換為內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系形式。