培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

金屬壓力加工方法的類型1、鍛造：主要包括兩種基本方式，用于制造各種零件或型材毛坯。(1)自由鍛造(簡稱自由鍛)-使已加熱的金屬坯料在上下砧之間承受沖擊力(自由鍛錘)或壓力(壓力機)而變形的過程，用于制造各種形狀比較簡單的零件毛坯。(2)模型鍛造(簡稱模鍛)

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機械加工技術、電工電子技術、檢測技術、液壓與氣動、電氣控制技術、自動生產(chǎn)線技術及機電設備維修等基本知識，具備機電--體化設備操作、安裝、調(diào)試、維護和維修能力，從事自動生產(chǎn)

　　　開設有會計電算化、畜牧獸醫(yī)、酒店管理、物流管理4個專業(yè)，其中畜牧獸醫(yī)專業(yè)是省級示范重點建設專業(yè)，也是四川省2011年度高等教育質(zhì)量工程綜合改革項目?！　∪惮F(xiàn)有專職教師20人，擁有副高級以上職稱的教師5人，雙師型教師10人，四川省評標專家2人，

培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

　　食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營養(yǎng)與食品分析檢測的專業(yè)理論知識和較強的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力，能在食品加工企業(yè)從事食品加工生產(chǎn)、工藝設計

計算機應用專業(yè)介紹計算機應用是研究計算機應用于各個領域的理論、方法、技術和系統(tǒng)等，是計算機學科與其他學科相結合的邊緣學科 ，是計算機學科的組成部分。計算機應用是在社會活動中的如何參與和對其實施給予方針指導的活動。計算機應用分為數(shù)值計算和非數(shù)

電子專業(yè)是一門模擬電子軟件、軟件應用、開發(fā)等程序控制的學科。電子專業(yè)分為電子信息工程、電子科學與技術、電子信息科學與技術三個專業(yè)方向。培養(yǎng)目標以終身教育、素質(zhì)教育、個性教育為基點，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，能獨立地分

主要課程：飲食文化概論、食品衛(wèi)生學、營養(yǎng)學基礎、餐飲企業(yè)管理、中國飲食保健學、實用營養(yǎng)學、管理學、食品雕刻、烹飪理論、烹飪技術、刀工技術等課程。就業(yè)方向：從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高級烹飪學?；蛳嚓P科研部門從

會計電算化也叫計算機會計，是指以電子計算機為主體的信息技術在會計工作的應用，具體而言，就是利用會計軟件，指揮在各種計算機設備替代手工完成或在手工下很難完成的會計工作過程，會計電算化是以電子計算機為主的當代電子技術和信息技術應用到會計實務中的