專業(yè)課程設置：中餐烹調(diào)技術(shù)、面點制作技術(shù)、焙烤、冷菜冷拼、食品雕刻、原料學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲成本核算、菜單與宴席設計等。就業(yè)方向：中式烹調(diào)師、中式面點師、面包師、營養(yǎng)配餐員或升入大學學習。

　　培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機科學與技術(shù)，包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能。能在企、事業(yè)單位和行政管理部門從事應用、開發(fā)的應用型人才?！　∨囵B(yǎng)要求　　該專業(yè)學生主要學習計算機科學與技術(shù)方面的基本理論和基本知識，接受

機電一體化又稱機械電子學，英文稱為Mechatronics，它是由英文機械學mechanics的前半部分與電子學electronics的后半部分組合而成，機電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機械設計》的副刊上。機電一體化是由計算機技術(shù)、信息技術(shù)、機械技術(shù)、電子技術(shù)、控制技

培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的具有從事機電設備、機電一體化設備或自動化生產(chǎn)線的設計、安裝、調(diào)試、檢測、運行、維護與管理等工作能力的中、高級技術(shù)人才。

本專業(yè)分設數(shù)控加工技術(shù)、機械產(chǎn)品品質(zhì)檢測、車工加工技術(shù)、機械制造與工藝、維修電工、電子電工方向。本專業(yè)鉗工實訓室、普通機床實訓室、電工技能實訓室、數(shù)控車床實訓室、數(shù)控銑床實訓室、焊工實訓室等。學校設有機加工車間，開啟了對外加工業(yè)務，可為部分

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學生理論知識及操作技能，熟悉中國六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強實際操作能力，能勝任餐旅服務、機關(guān)會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級工，高中3年高級工。開設的主要課程：烹飪概論、食

工程測量技術(shù)?？茖I(yè)介紹工程測量技術(shù)專業(yè)的專業(yè)定位為：面向北京城市建設中的基礎測繪、建筑施工、路橋建設、市政建設、城市軌道交通建設、數(shù)據(jù)加工等企業(yè)及煤炭生產(chǎn)企業(yè)，培養(yǎng)具有良好道德品質(zhì)，具備地形圖測繪、控制測量、工程施工測量、數(shù)據(jù)處理與加工、

專業(yè)培養(yǎng)目標機械加工與制造專業(yè)重點培養(yǎng)適應機械I業(yè)加速發(fā)展的專業(yè)人才.本專業(yè)畢業(yè)生需要掌握機械制造、加工、維修等方面專業(yè)知識.培養(yǎng)有機械制造方面的專業(yè)理論、機械加工、制造及各種加工工藝的編制能力的機械制造工藝技術(shù)人員和機械加工人員.主要課程機械

模具設計與制造培訓要求模具設計與制造專業(yè)的培養(yǎng)目標是：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，面向制造行業(yè)，從事模具設計、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數(shù)控機床的操作以及生產(chǎn)管理等工作的高等技術(shù)應用性專門人才。體現(xiàn)為制

　　培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有建筑工程設計、施工、管理、質(zhì)量檢測、業(yè)內(nèi)資料整理、監(jiān)理、測量、施工組織設計及編制工程概預算能力的高素質(zhì)技能型專門人才。　　培養(yǎng)要求要求掌握房屋結(jié)構(gòu)設計與計算的基本原理和方法，能獨立完成八層和八層以下的民用建筑和單層