學(xué)前教育系是樂(lè)山市中職學(xué)校中最早獨(dú)立設(shè)置該專業(yè)的系部，現(xiàn)有在校生1000余人，配有琴房、舞蹈室和一所省級(jí)示范幼兒園——樂(lè)山市金太陽(yáng)幼兒園。堅(jiān)持“姓師、重能、為幼、為小”的辦學(xué)定位，探索“校園、校校合作，師生一體”的人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)化學(xué)生“能

　　專業(yè)介紹：畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對(duì)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的獸類和禽類等動(dòng)物進(jìn)行馴化和培育，利用其生長(zhǎng)繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜(禽)役?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)畜禽生產(chǎn)、綜合管理和服務(wù)第一線需要，掌握動(dòng)物生產(chǎn)、疾病診療和預(yù)防技術(shù)的應(yīng)用型專

主干課程主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店公關(guān)禮儀等。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服

旅游管理專業(yè)面向現(xiàn)代旅游業(yè)，根據(jù)旅游業(yè)形勢(shì)的發(fā)展培養(yǎng)擁護(hù)黨的路線，適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事導(dǎo)游、旅行社、旅游景點(diǎn)景區(qū)

培養(yǎng)目標(biāo)：掌握數(shù)控機(jī)床、機(jī)械工藝操作技術(shù)、能從事數(shù)控機(jī)床操作、編程的中、高級(jí)技術(shù)工人。主要課程：文化課、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、機(jī)械制造工藝、數(shù)控加工工藝、CAD/CAM技術(shù)、數(shù)控設(shè)備的使用與維護(hù)、計(jì)算機(jī)繪圖等。從業(yè)方向：機(jī)電企業(yè)數(shù)控加工、自動(dòng)化生

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握系統(tǒng)的音樂(lè)專業(yè)知識(shí)和基本理論，具備運(yùn)用音樂(lè)技能進(jìn)行音樂(lè)教學(xué)的能力，從事中小學(xué)音樂(lè)教育的教師。核心課程1.核心課程 樂(lè)理、視唱練耳、和聲學(xué)、中外音樂(lè)史與欣賞、民族民間音樂(lè)

主要課程　　服裝工藝、服裝造型設(shè)計(jì)、服裝材料、服裝效果圖、服裝設(shè)計(jì)、成衣制板、立體裁剪、服裝綜合設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、、服裝生產(chǎn)管理與營(yíng)銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語(yǔ)、時(shí)裝畫(huà)技法、時(shí)裝畫(huà)基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、裝

學(xué)前教育培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)綜合知識(shí)技能和先進(jìn)教育理念的人才，能夠從事幼兒園教育教學(xué)和管理的應(yīng)用型、技術(shù)性、復(fù)合型的幼教工作者。學(xué)前教育培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育專業(yè)方面的基本理論知識(shí)和實(shí)際操作技能，接受音樂(lè)基本理論知識(shí)、聲

　　前沿的專業(yè)：專業(yè)名稱培養(yǎng)目標(biāo)主要課程就業(yè)去向畜禽生產(chǎn)與疾病防治（寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營(yíng)方向）培養(yǎng)具有動(dòng)（寵）物疾病預(yù)防、診斷及治療技術(shù);掌握動(dòng)（寵）物飼養(yǎng)、護(hù)理技術(shù);畜禽飼養(yǎng)與診療技術(shù)。具有一定的營(yíng)銷技術(shù)和綜合管理能力，能從事動(dòng)（寵）物生產(chǎn)飼養(yǎng)管

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)是一門(mén)普通高等學(xué)校?？茖I(yè)，屬食品工業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。該專業(yè)培養(yǎng)具備食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)的基本知識(shí)與技術(shù)技能，能從事食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)由我校在重慶市率先開(kāi)辦，招生規(guī)模居全市乃至西