主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎、中式

學前教育階段，大腦科學證明，早期經(jīng)驗影響大腦結構，學前教育為人的終身發(fā)展打下基礎，為提高國民素質(zhì)社會發(fā)展提高社會人力資源水平做基礎性貢獻，價值有巨大的隱蔽性。先導性：學前教育是兒童教育的開始，合理的學前教育可以讓兒童未來的發(fā)展有一個良好的開

　　專業(yè)介紹　　計算機動漫與游戲制作專業(yè)是依托數(shù)字化技術、網(wǎng)絡化技術和信息化技術對媒體從形式到內(nèi)容進行改造和創(chuàng)新的技術，

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡及網(wǎng)站建設與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人

育部新世紀高職高專教育人才培養(yǎng)模式和教學內(nèi)容體系改革與建設項目成果，是組織有關教育部高職高專教育專業(yè)教學改革試點院校編寫的?！队嬎銠C廣告制作》主要介紹計算機平面、立體和其他形式廣告的創(chuàng)意和制作。全書共5章，內(nèi)容包括廣告圖形學和CorelDRAW、Phot

培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握必要的航空服務專業(yè)基礎知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用性專門人才。知識技能民航運輸服務及航空延伸服務行業(yè)管理與服務技能。課程設置民航概論、航空市場營銷、機場服務概論、航空運輸?shù)乩怼⒑娇辗斩Y儀概論、

主要課程計算機軟硬件技術基礎、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結構與C程序設計、單片機原理與技術、計算機網(wǎng)絡原理、工程經(jīng)濟、高級語言匯編、VB. net程序設計、多媒體軟件應用、計算機網(wǎng)絡與網(wǎng)站建設、Delphi程序設計、Java語言程序設計、圖形圖像應用

樂山職業(yè)技術學院財經(jīng)管理系具有40多年的辦學歷史，堅持“立足經(jīng)管、工商融合、專業(yè)交叉、協(xié)調(diào)發(fā)展”的辦學思路和“以生為本”的管理理念，以培養(yǎng)懂現(xiàn)代管理技術的管理者為目標，致力于培養(yǎng)適應區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高素質(zhì)技術技能人才。畢業(yè)生遍布全國各地

主要課程公關寫作、文件管理、檔案管理、辦公自動化、企業(yè)管理學、傳播學、普通心理學、商務英語、實用英語寫作、公共關系學、人力資源管理、秘書實務等。就業(yè)方向在各級黨政群機關，企事業(yè)單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、文化宣傳部門從事語言文字、文書秘書、文化宣傳管理

　　我校高星級飯店運營與管理專業(yè)開設于1981年，前身是酒店服務與管理專業(yè)，2002年被評為市級示范性專業(yè)，目前在校生人數(shù)500人