該專業(yè)是市級重點專業(yè)，與四川機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦五年制高職和“3+3”高職，也是我校在江北校區(qū)（瓜子坪）重點打造的二產(chǎn)專業(yè)。有高級實訓(xùn)技師 4人，外聘行業(yè)高級技師3人，有北京師范大學(xué)、西南大學(xué)、四川大學(xué)等名校畢業(yè)生擔(dān)任教學(xué)工作；建成了數(shù)字電子、模

專業(yè)介紹會計是以貨幣為主要計量單位，運(yùn)用專門的方法，核算和監(jiān)督一個單位經(jīng)濟(jì)活動的一種經(jīng)濟(jì)管理工作。會計是以貨幣為主要的計量單位，以憑證為主要的依據(jù)，借助于專門的技術(shù)方法，對一定單位的資金運(yùn)動進(jìn)行全面、綜合、連續(xù)、系統(tǒng)的核算與監(jiān)督，向有關(guān)方面

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初

西式面點西點行業(yè)在西方通常被稱為烘焙業(yè)(baking industry），在歐美十分發(fā)達(dá)。現(xiàn)代西式面點（簡稱西點）的主要發(fā)源地是歐洲。西式面點（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文也baked foods，即烘焙食品的意思。在漢語口語中通常簡稱作“西

主干課程主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服

專業(yè)介紹煙草專業(yè)培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、知識面廣、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，能適應(yīng)煙草農(nóng)業(yè)、煙草工業(yè)和煙草商業(yè)發(fā)展的人才；要求學(xué)生具備煙草栽培生理、煙草遺傳育種、煙草調(diào)制加工、煙葉質(zhì)量檢測與管理，及煙草化學(xué)、卷煙加工工藝、卷煙配方設(shè)計、卷煙營銷方面的基本理論、

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質(zhì)、遵紀(jì)守法、注重禮儀，有一定的口語表達(dá)能力和英語基礎(chǔ)，熟練掌握航空服務(wù)專業(yè)知識和基本技能；具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)的服務(wù)意識與公關(guān)、協(xié)調(diào)及靈活應(yīng)變能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的機(jī)場客服、安檢、

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計基礎(chǔ)、電氣技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制造技術(shù)、產(chǎn)品三維造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計、數(shù)控加工工藝與編程、電氣控制與PLC 技術(shù)、液壓與氣壓傳動技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握常用零件的制造工藝編

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)本