烹飪烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。基本

工程造價專業(yè)介紹從事工程造價的工作人員主要涉及到的能力應(yīng)包括：對工程具有較強(qiáng)的工程量計(jì)算能力，能編制施工圖預(yù)結(jié)算、工程量清單、造價控制價、投標(biāo)報價、工程結(jié)算，熟練應(yīng)用造價軟件，有一定的資料管理能力等等。工程造價就業(yè)前景工程造價行業(yè)就業(yè)前景很

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)可從事包裝設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)、海報設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、藝術(shù)照處理、網(wǎng)站美工、企業(yè)視覺形象識別VI設(shè)計(jì)等工作。主要課程計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、色彩理論、構(gòu)圖、美學(xué)基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理 [1] 、Illustrator圖形設(shè)計(jì)、CorelDraw圖形設(shè)計(jì)、Page

主要課程　　物流與配送管理、聯(lián)鎖與超市經(jīng)營管理、市場營銷原理與實(shí)務(wù)、服務(wù)營銷、商務(wù)管理、互聯(lián)網(wǎng)及其應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)用技術(shù)基礎(chǔ)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作、計(jì)算機(jī)工具軟件使用等。　　主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)　　西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)法、市場調(diào)研與預(yù)測、電

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握民航服務(wù)禮 儀、客艙應(yīng)急、乘務(wù)空防安全等基本知識，具備服務(wù)意識和安全意識，具備客艙服務(wù)與安全 管理能力，從事民航服務(wù)與安全管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程1．核心

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)既能掌握現(xiàn)代護(hù)理學(xué)知識和技能，熟練掌握?？浦R(包括眼 科、手術(shù)室、麻醉、心理衛(wèi)生知識)，又能掌握基本、整體護(hù)理，具有一定的 醫(yī)生、人文社會科學(xué)和自然科學(xué)基礎(chǔ)理論和知識，培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、 能力強(qiáng)、素質(zhì)高、富有創(chuàng)新井繩，

電子商務(wù)專業(yè)是一門普通高等學(xué)校專科專業(yè)，屬電子商務(wù)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年，設(shè)有網(wǎng)站（網(wǎng)店）運(yùn)營、跨境電子商務(wù)等專業(yè)方向，主要對應(yīng)銷售人員、商務(wù)咨詢服務(wù)人員等職業(yè)類別。該專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代經(jīng)營管理、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)等方面的基礎(chǔ)理論知識，具備網(wǎng)絡(luò)

培養(yǎng)目標(biāo)工業(yè)與民用建筑（簡稱工民建），是中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄的一門土建施工類專業(yè)，主要在中專以及開設(shè)中專專業(yè)的學(xué)校開設(shè)。工業(yè)與民用建筑主要為建筑施工企業(yè)、安裝單位、設(shè)計(jì)單位、業(yè)主、監(jiān)理等單位及各級管理部門培養(yǎng)從事施工技術(shù)、工程項(xiàng)目管理、建筑

食品營養(yǎng)與檢測是一門普通高等學(xué)校?？茖I(yè)，屬食品工業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。該專業(yè)培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)與檢測的基本知識與技術(shù)技能，能從事食品營養(yǎng)檢測工作的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)由我校在重慶市率先開辦，招生規(guī)模居全市乃至西

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主