主要課程　　1、課程設(shè)置　　中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程?！　?、實(shí)踐教學(xué)　　烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

1、公共基礎(chǔ)課包括下列課程：入學(xué)教育（軍訓(xùn)）、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想鄧小平理論與三個(gè)代表、體育、形勢(shì)與政策、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)。2、職業(yè)基礎(chǔ)課包括下列課程：應(yīng)用文寫作、中國(guó)經(jīng)濟(jì)地理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、國(guó)際貿(mào)

培訓(xùn)目標(biāo).本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電子技術(shù)、電子產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)基本知識(shí)，具備電子產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)能力，從事電子產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品質(zhì)量設(shè)計(jì)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才.核心課程1.核心課程電工

培養(yǎng)目標(biāo)：為房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)及其他類型的建設(shè)單位、建筑施工企業(yè)及環(huán)保工程公司、工程造價(jià)咨詢企業(yè)和工程咨詢監(jiān)理企業(yè)等，培養(yǎng)掌握工程造價(jià)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)、具備基本工程造價(jià)專業(yè)職業(yè)技能，達(dá)到造價(jià)員水平，畢業(yè)后能從事建筑安裝工程和環(huán)保工程估價(jià)、工程

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)專業(yè)基本理論、基本

　　培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)學(xué)生掌握計(jì)算機(jī)硬、軟件的基本理論;著重掌握計(jì)算機(jī)硬件的相關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生了解計(jì)算機(jī)各種零配件的性能參數(shù)及主流品牌，能獨(dú)立完成計(jì)算機(jī)的組裝與維護(hù)工作，硬件驅(qū)動(dòng)程序和應(yīng)用程序的安裝、卸載及調(diào)試;掌握IT市場(chǎng)軟硬件的柜臺(tái)銷售的技巧，

　　主干課程：　　工程制圖、熱工基礎(chǔ)、流體力學(xué)泵與風(fēng)機(jī)、制冷原理與設(shè)備、空氣調(diào)節(jié)原理與設(shè)備、制冷工藝設(shè)計(jì)、制冷與空調(diào)自動(dòng)化、制冷與空調(diào)工程、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)等　　培養(yǎng)目標(biāo)：　　本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代汽車電氣設(shè)備、空調(diào)及其他制冷技術(shù)的基礎(chǔ)理論

　　四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院始建于1952年，位于全球“國(guó)際花園城市”——成都市溫江區(qū)。現(xiàn)為國(guó)家示范高職學(xué)院、全國(guó)文明單位、全國(guó)職教先進(jìn)單位。　　學(xué)院風(fēng)光秀麗，景色怡人，占地1033畝，建筑面積52萬(wàn)平方米;在校生13000余人，年均培訓(xùn)3萬(wàn)人次;設(shè)有11個(gè)教學(xué)系

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)與中國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識(shí)、具備從事數(shù)控加工和

電子電器應(yīng)用與維修是一門專業(yè)學(xué)科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設(shè)備生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級(jí)技術(shù)能人才。主要課程電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動(dòng)器具原理與維修