紡織工程　　培養(yǎng)目標　　培養(yǎng)學(xué)生心智豁達、意志堅定、社會擔當、深厚的人文底蘊;扎實掌握高分子及其纖維材料、紡織科學(xué)、

主干課程秘書學(xué)概論、文書學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、秘書口才與溝通、秘書寫作、公文寫作與處理、秘書實務(wù)、辦公自動化實務(wù)、檔案管理、速記速錄、管理學(xué)原理、公共關(guān)系實務(wù)、辦公自動化、會計學(xué)原理、市場營銷、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用、策劃學(xué)基礎(chǔ)、社交禮儀、秘書文檔管理

中式烹調(diào)高級技師中式烹調(diào)高級技師要求精通某一菜系的全部制作技術(shù)，并能根據(jù)市場要求，對傳統(tǒng)名肴進行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調(diào)技能，會制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪原料的品種鑒別、保管、漲發(fā)、運用等制作技術(shù)等?；疽螅?

主干課程學(xué)前教育學(xué)、心理學(xué)、普通話、現(xiàn)代漢語、教師口語、兒童哲學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、

護理是一門運用科學(xué)，分為家庭護理和有償護理。有償護理必須按照衛(wèi)生部、衛(wèi)健委、醫(yī)政部所規(guī)定的法律法規(guī)相關(guān)條文執(zhí)行開展相應(yīng)的護理項目，有條理、有目的、有計劃的完成基礎(chǔ)或常規(guī)護理，觀察了解病人體表體重基礎(chǔ)情況，根據(jù)病情變化監(jiān)測或獲取病情數(shù)據(jù)，以配

建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟危瑢W(xué)制三年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。建筑工程技術(shù)專業(yè)主要包括土建、采暖衛(wèi)生與煤

主干課程工程力學(xué)、化學(xué)工程、消防燃燒理論、建筑防火設(shè)計原理、滅災(zāi)對策學(xué)、消防技術(shù)裝備、消防法規(guī)、防火工程、消防監(jiān)督管理、消防隊伍管理、滅火救援、火災(zāi)調(diào)查、消防專業(yè)外語。核心知識領(lǐng)域：本專業(yè)的力學(xué)知識領(lǐng)域由工程力學(xué)、流體力學(xué)等知識單元組成；化

特點中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口

　　計算機科學(xué)與技術(shù)：本專業(yè)從1994年開始招生，該專業(yè)為四川省卓越工程師培養(yǎng)教育培養(yǎng)試點專業(yè)，四川省特色專業(yè);　　培養(yǎng)具有良好的思想道德品質(zhì)和綜合能力素養(yǎng)，具有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，熟練掌握計算機專業(yè)基本技能，具有計算機軟、硬件應(yīng)用系統(tǒng)開發(fā)