主要課程　　1、課程設(shè)置　　中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。　　2、實(shí)踐教學(xué)　　烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

主干課程主干學(xué)科計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)基礎(chǔ)課程高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、離散數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)核心課程C語(yǔ)言、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、數(shù)字媒體技術(shù)概論、程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計(jì)算機(jī)圖形學(xué)、數(shù)據(jù)可視化、影視后期與特效技術(shù)、數(shù)字圖像處理、人機(jī)交互技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)旨在培養(yǎng)家用電電子產(chǎn)品制造技術(shù)與維修技術(shù)的中級(jí)技術(shù)人才，具備系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)際操作技能，并熟悉計(jì)算機(jī)、專業(yè)英語(yǔ)和市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，能夠勝任家用電子產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、檢測(cè)、操作、生產(chǎn)工藝、維修、技術(shù)咨詢和銷售、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)

　　樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游系(藝術(shù)設(shè)計(jì)系)堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，緊緊圍繞樂(lè)山打造“國(guó)際旅游目的地”目標(biāo)，服務(wù)樂(lè)山區(qū)域經(jīng)濟(jì)，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展之路。2013年成為“國(guó)家西部旅游專門人才培訓(xùn)示范基地”?！　÷糜蜗惮F(xiàn)有旅游大類五個(gè)專業(yè)：旅游管理專

專業(yè)介紹鞋類設(shè)計(jì)與工藝是制鞋工業(yè)集設(shè)計(jì)、科研、系統(tǒng)管理、工藝技術(shù)和崗位技能為一體的綜合性專業(yè)。建立“專業(yè)理論＋拓展知識(shí)＋崗位技能＋企業(yè)實(shí)訓(xùn)＋科研實(shí)踐”的工學(xué)結(jié)合高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)體系，以《制鞋工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為教學(xué)大綱，按照初級(jí)、中級(jí)、高

　　廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)是培養(yǎng)具有廣告學(xué)理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業(yè)單位從事廣告經(jīng)營(yíng)與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設(shè)計(jì)制作、廣告市場(chǎng)調(diào)查分析和營(yíng)銷的廣告業(yè)高級(jí)專門人才?！　≈鞲烧n程　　藝術(shù)概論/藝術(shù)設(shè)計(jì)概論/視覺(jué)傳播設(shè)計(jì)

【培養(yǎng)目標(biāo)】 培養(yǎng)具備導(dǎo)游服務(wù)、飯店服務(wù)與管理、商務(wù)接待等職業(yè)能力的技能型服務(wù)人才和管理人才。 【主要專業(yè)課程】 旅游概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)、飯店服務(wù)與管理（前廳、客房、餐飲等）、禮貌禮儀、旅游地理學(xué)、形體訓(xùn)練、計(jì)算機(jī)課程、酒店經(jīng)營(yíng)等?！揪蜆I(yè)方向】 學(xué)

　　基本要求1、熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，努力學(xué)習(xí)馬克思主義、毛澤東思想及鄧小平理論，熱愛(ài)藥學(xué)科學(xué)事業(yè)，有為發(fā)展藥學(xué)科學(xué)事業(yè)和為人民健康服務(wù)的獻(xiàn)身精神;有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)，遵紀(jì)守法，勤奮求實(shí);具有良好的思想品質(zhì)、社會(huì)公德和職業(yè)道德。2

　　主要課程　　專業(yè)方向不同，美術(shù)設(shè)計(jì)與制作專業(yè)課程設(shè)置不同，如下所示：　　一、室內(nèi)設(shè)計(jì)　　1.素描、色彩、平面、立體構(gòu)成　　2.室內(nèi)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、原理、裝飾制圖、手繪效果圖、圖像處理　　3.裝飾材料、施工工藝、住宅空間設(shè)計(jì)　　4.室內(nèi)、建筑及展廳效果

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，面向制造行業(yè)，從事模具設(shè)計(jì)、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數(shù)控機(jī)床的操作以及生產(chǎn)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。體現(xiàn)為制造方面達(dá)到模具制造的補(bǔ)師水平，設(shè)計(jì)方面達(dá)到助