主要課程基本素質(zhì)模塊課程:，職業(yè)形象與服務(wù)禮儀模塊課程，英語(yǔ)應(yīng)用能力模塊課程，飯店服務(wù)與基層管理模塊課程，高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理模塊課程，酒店崗位提升模塊課程，素質(zhì)拓展能力課程。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向

　培養(yǎng)目標(biāo)：有一定美術(shù)基礎(chǔ)、了解構(gòu)圖理論和版式設(shè)計(jì)知識(shí)、掌握印前與噴繪基礎(chǔ)技能、熟練掌握Photoshop、CorelDRAW、InDesign、

主要課程　　營(yíng)養(yǎng)與保健課程設(shè)置如下所示：　　(一)公共基礎(chǔ)課　　理論知識(shí)：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、生活經(jīng)濟(jì)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)、職業(yè)道德，基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、公共營(yíng)養(yǎng)等?！　?二)專業(yè)技能課(必修部分)　　操作技能：膳

　　會(huì)計(jì)專業(yè)現(xiàn)有會(huì)計(jì)大專五年制和中專班，五年制大專班與重慶城市管理職業(yè)學(xué)院在市教委的指導(dǎo)下聯(lián)合辦學(xué)，該專業(yè)五年學(xué)習(xí)全在女

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

建筑工程專業(yè)主要負(fù)責(zé)土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學(xué)與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)

　　專業(yè)介紹：機(jī)電一體化技術(shù)又稱機(jī)械電子學(xué)，英文稱為Mechatronics，它是由英文機(jī)械學(xué)mechanics的前半部分與電子學(xué)electronics的后半部分組合而成，機(jī)電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機(jī)械設(shè)計(jì)》的副刊上。機(jī)電一體化是由計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、機(jī)械技術(shù)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)與中國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識(shí)、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設(shè)備操作與管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)和綜合職業(yè)能力，有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理第一線從事數(shù)控設(shè)備

就業(yè)方向財(cái)務(wù)工作包括會(huì)計(jì)、出納等。工作比較穩(wěn)定。審計(jì)很多財(cái)務(wù)制度健全的單位都有自己的內(nèi)部審計(jì)機(jī)構(gòu)，另外會(huì)計(jì)事務(wù)所也主要從事審計(jì)工作。待遇會(huì)比較好。稅務(wù)可以去各級(jí)稅務(wù)機(jī)關(guān)。稅務(wù)也屬于被供著的單位，稅務(wù)知識(shí)本身比較繁瑣，想進(jìn)稅務(wù)機(jī)關(guān)，需要對(duì)稅務(wù)

該專業(yè)是“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?！敝攸c(diǎn)建設(shè)專業(yè)、市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)?，F(xiàn)有專業(yè)課教師11名，其中烹飪技師3人、高級(jí)中式烹調(diào)師5人、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師8人、國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員5人，“雙師型”專業(yè)教師達(dá)100%；學(xué)校長(zhǎng)期聘任四川旅游學(xué)院徐孝洪教授、我市得天