主干課程秘書(shū)學(xué)概論、文書(shū)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、秘書(shū)口才與溝通、秘書(shū)寫(xiě)作、公文寫(xiě)作與處理、秘書(shū)實(shí)務(wù)、辦公自動(dòng)化實(shí)務(wù)、檔案管理、速記速錄、管理學(xué)原理、公共關(guān)系實(shí)務(wù)、辦公自動(dòng)化、會(huì)計(jì)學(xué)原理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用、策劃學(xué)基礎(chǔ)、社交禮儀、秘書(shū)文檔管理

　　本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握食品科學(xué)與工程的科學(xué)原理、工程技術(shù)、基本技能，在食品科學(xué)與工程領(lǐng)域從事食品加工技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、安全檢測(cè)等工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

中式烹調(diào)高級(jí)技師中式烹調(diào)高級(jí)技師要求精通某一菜系的全部制作技術(shù)，并能根據(jù)市場(chǎng)要求，對(duì)傳統(tǒng)名肴進(jìn)行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調(diào)技能，會(huì)制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪?cè)系钠贩N鑒別、保管、漲發(fā)、運(yùn)用等制作技術(shù)等?；疽螅?

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識(shí)，具備數(shù)據(jù)庫(kù)管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與中國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識(shí)、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設(shè)備操作與管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)和綜合職業(yè)能力，有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理第一線(xiàn)從事數(shù)控設(shè)備及其它機(jī)電設(shè)

主干課程造型藝術(shù)基礎(chǔ)、影視編導(dǎo)、影視節(jié)目剪輯、新聞攝影、非線(xiàn)性編輯、影視廣告創(chuàng)意與制作等。培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握攝影攝像技術(shù)的基本知識(shí)和技能，具備人像攝影、廣告攝影、紀(jì)實(shí)攝影、數(shù)碼照片處理

城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理內(nèi)容運(yùn)輸計(jì)劃與運(yùn)輸能力、列車(chē)運(yùn)行組織與調(diào)車(chē)工作、客流預(yù)測(cè)與分析、車(chē)站工作組織、運(yùn)價(jià)與票務(wù)管理、軌道系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)分析。培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)需具有城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道專(zhuān)業(yè)技

　　環(huán)境工程(本科 理工)　　環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)隸屬于環(huán)境科學(xué)與技術(shù)學(xué)科。1993年開(kāi)始招生?！　?zhuān)業(yè)定位：本專(zhuān)業(yè)及其所屬學(xué)科主要為西部的城市及企業(yè)環(huán)境治理和地質(zhì)環(huán)境保護(hù)培養(yǎng)多層次的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才的人才培養(yǎng)基地和為全校進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展素質(zhì)教育的教學(xué)資源服務(wù)

工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)屬于管理學(xué)門(mén)類(lèi),包括工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、國(guó)際商務(wù)、人力資源管理、審計(jì)學(xué)、資產(chǎn)評(píng)估、物業(yè)管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、勞動(dòng)關(guān)系、體育經(jīng)濟(jì)與管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)教育、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教育、零售業(yè)管理、創(chuàng)業(yè)管理、海關(guān)稽查等17個(gè)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工、電子、電機(jī)拖動(dòng)基本知識(shí)，具備配電設(shè)備及線(xiàn)路的監(jiān)控、運(yùn)行、檢修、安裝、調(diào)試能力，從事變配 電運(yùn)行、配電線(xiàn)路及設(shè)備維護(hù)與檢修等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核心課程1.核