（一）專業(yè)基礎(chǔ)課1、旅游道德修養(yǎng)：主要講授職業(yè)道德理論知識的形成、發(fā)展、特點、作用、原則、要求，重點講授旅游職業(yè)道德等內(nèi)容,培養(yǎng)學生在職業(yè)活動中遵循職業(yè)道德和規(guī)范。2、旅游法規(guī)：主要講授旅行社、旅游飯店、導游人員管理、旅游資源保護、旅游交通、

老年服務(wù)與管理專業(yè)公共服務(wù)類下設(shè)的一個專業(yè)。培養(yǎng)學生熟悉國家養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)，具有國際化視野，掌握健康護理、健康促進、機構(gòu)經(jīng)營與管理等方面的基本知識與操作技能，成為一名懂得老年服務(wù)與管理技能的養(yǎng)老機構(gòu)運營管理者。實踐教學社會學概論、社會心理

　　專業(yè)介紹　　旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的

專業(yè)簡介 據(jù)統(tǒng)計未來十年高鐵人才缺口50萬人，高鐵乘務(wù)員、乘服員崗位將出現(xiàn)供不應(yīng)求的緊張局面。為順應(yīng)市場需要，我校重點打造高鐵動車服務(wù)與管理專業(yè)，致力于培養(yǎng)高鐵、動車、城市軌道交通以及旅游服務(wù)等崗位所需人才，該專業(yè)就業(yè)對口率高，具有極其廣闊的

本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握供用電技術(shù)基本知識，具有供用電工程及電力系統(tǒng)施工、維護、自動控制、試驗分析和技術(shù)開發(fā)能力的實用型、技能型人才。主要設(shè)置《電工電子技術(shù)》、《工廠電氣控制設(shè)備及其應(yīng)用》、《供配電技術(shù)》、《用電管理與安全》、《二次回路及運行維護

培養(yǎng)目標：本專業(yè)以工作能力培養(yǎng)為主線，培養(yǎng)德、智、體等全面發(fā)展，牢固掌握建筑業(yè)相關(guān)知識和法規(guī)，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)基本技能，在建筑工程施工、技術(shù)管理及相關(guān)行業(yè)方面具有較強實踐管理能力的實用型、技能型的中等職業(yè)技術(shù)人才。主干課程：建筑CAD

酒店管理專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)要求該專

食品生物工藝培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備化學、生物學、食品科學、管理學的基本知識，掌握食品安全學、食品營養(yǎng)學、食品毒理學、食品質(zhì)量與安全檢測等方面的基本理論、知識和技能，具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ模厴I(yè)后能在餐飲服務(wù)及食品生

建筑工程施工專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)掌握建筑工程施工技術(shù)和管理的基本知識，具備能從事工程施工和工程造價計量的實際工作能力，具有建筑施工企業(yè)生產(chǎn)一線的技術(shù)人員的崗位能力和專業(yè)技能，并能在相關(guān)崗位從事技術(shù)及管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。主要課程建筑力