是指利用機械加工的方法，按照圖紙的圖樣和尺寸，使毛坯的形狀、尺寸、相對位置和性質成為合格零件的全過程，加工工藝是工藝人員

烹飪培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，基礎扎實、知識面寬、操作技能強、素質良好，富有創(chuàng)新精神，具有扎實的烹飪及營養(yǎng)相關理論知識和技能，熟悉餐飲企業(yè)運作方式和營養(yǎng)配餐知識，能適應社會發(fā)展和經濟建設所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的

　　建筑工程技術為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學校專科層次，學制三年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學指導委員會教學的研究、指導、咨詢、服務等工作?！　〗ㄖこ碳夹g專業(yè)主要包括土建、采暖

電子商務是指以信息網絡技術為手段，以商品交換為中心的商務活動；也可理解為在互聯(lián)網、企業(yè)內部網和增值網上以電子交易方式進行交易活動和相關服務的活動，是傳統(tǒng)商業(yè)活動各環(huán)節(jié)的電子化、網絡化、信息化；以互聯(lián)網為媒介的商業(yè)行為均屬于電子商務的范疇。電

電焊專業(yè)工作原理電焊的基本工作原理是通過常用的220V電壓或者380V的工業(yè)用電，通過電焊機里的減壓器降低了電壓，增強了電流，并使電能產生巨大的電弧熱量融化焊條和鋼鐵，而焊條熔融使鋼鐵之間的融合性更高。電焊條的外層的藥皮、CO2焊接噴出CO2氣體起防止金

　　專業(yè)前景分析：　　世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國，未來十年，每年將增加旅游從業(yè)人員一百萬，而國內各院校每年最多能提供十萬名旅游服務與管理專業(yè)畢業(yè)生。旅游服務人才、特別是能從事旅游服務第一線崗

　　層次：高升專學習期限：3年專業(yè)介紹：康復治療技術專業(yè)是培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線;在具有必備的康復治療技術基礎理論知識和專門知識的基礎上，重點掌握從事本專業(yè)領域實際工作的基本能力和基本技能;適應康復治療技術生產、建設、管理、服

主干課程學前教育學、心理學、普通話、現(xiàn)代漢語、教師口語、兒童哲學、兒童文學、學前兒童發(fā)展科學、學前兒童衛(wèi)生學、學前兒童保育學、學前教育史、學前教育研究方法、學前特殊兒童教育、幼兒園課程、學前兒童語言教育、學前兒童健康教育、學前兒童藝術教育、

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理、教育學的基本理論，能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學工作的人才。培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力，具備扎實的烹調技術、面點技術、雕刻技術的基本職業(yè)能力、職業(yè)素質較高、能較快

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)必需的文化基礎和烹飪專業(yè)知識，具備餐飲一線生產和經營管理能力，從事現(xiàn)代餐飲、酒店工作的高素質技術技能人才.核心課程1.核心課程 烹飪營養(yǎng)與配餐、餐飲安全與