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建筑制圖、建筑材料、建筑工程測量、建筑結構、砌體結構施工、建筑施工技術、混凝土結構施工、地基基礎工程施工、建筑施工組織與管理、建筑構造、建筑CAD建筑工程計量與計價、建筑裝飾施工技術。

主要課程　　中式廚房設備工具安全操作與維護、常用烹調原料選購與保管、烹調原料加工工藝與技能訓練、中式熱菜工藝與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、宴席策劃技巧等。培養(yǎng)目標　　通過本級別專業(yè)理論知識學習和操作技能訓練，培訓對象能夠掌握烹飪專業(yè)

汽車運用與維修汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。 培養(yǎng)要求 (1) 了解汽車維修企業(yè)的生產過程，具有

　　培養(yǎng)目標：技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現的特色:本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產過程，具有初步的企業(yè)生產經驗;(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工

培訓目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉現代電子制造行業(yè)的技術與設備、材料與制程、工藝標準與檢測技術知識，具備現代電子制造設備安裝、調試、使用、維護和返修能力，以及電子產品分析、設計和測試能力，從事現代電子

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旅游管理專業(yè)是隨著旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

廣告設計與制作專業(yè)是培養(yǎng)具有廣告學理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業(yè)單位從事廣告經營與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設計制作、廣告市場調查分析和營銷的廣告業(yè)高級專門人才。培養(yǎng)要求本專業(yè)采取理論與實踐相結合的教學方法,要求學生

市政工程培養(yǎng)目標市政工程技術專業(yè)主要面向市政施工生產一線，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握市政工程技術的基本理論知識;具有市政管道工程、市政道橋工程施工與技術管理等方面職業(yè)能力;具有良好職業(yè)道德、科學創(chuàng)新精神;能在市政行業(yè)企業(yè)從事組織施工、技