培養(yǎng)目標 本專業(yè)需具有城市軌道交通運營管理專業(yè)知識，有較高的綜合素質(zhì)和較強的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運營管理生產(chǎn)、經(jīng)營與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運營組織、指揮和管理工作，行車調(diào)度指揮和客運服務(wù)工作等。

汽車運用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初

　　口腔修復(fù)工藝 是以口腔醫(yī)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、材料學(xué)、冶金學(xué)和美學(xué)的有關(guān)知識為理論基礎(chǔ)，用符合生理的方法制作義齒、各種修

好學(xué)校，好專業(yè)，才能成就美好人生廚師工作在社會上是被稱為“金飯碗”的職業(yè)，有易就業(yè)、高收入的顯著特點。而樂山市計算機學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，以培養(yǎng)高技能中餐廚師為己任，同時培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀雕刻師與西點師。課程設(shè)置緊貼市場需求；專業(yè)師資力量

實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

電子商務(wù)專業(yè) 電子商務(wù)專業(yè)是指融計算機科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡稱電商專業(yè)。電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有較高的道德品質(zhì)、現(xiàn)代民航職業(yè)素養(yǎng)與良好的英語應(yīng)用能力，組織紀律嚴格、熟知民航相關(guān)法規(guī)、客艙安全管理等專業(yè)理論知識，掌握擒拿格斗、客艙擒敵術(shù)等專業(yè)技能，能從事空中安全保衛(wèi)、航空服務(wù)及其他行業(yè)安全保衛(wèi)工作的的高素質(zhì)技術(shù)技

　　　　一.培養(yǎng)目標　　工程造價專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備扎實的高等教育文化理論基礎(chǔ)，適應(yīng)我國和地方區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展需要，具備管理學(xué)、 經(jīng)濟學(xué)和土木工程技術(shù)的基本知識，掌握現(xiàn)代工程造價管理科學(xué)的理論、方法和手段，獲得造價工程師、咨詢(投資)

主干課程工程力學(xué)、化學(xué)工程、消防燃燒理論、建筑防火設(shè)計原理、滅災(zāi)對策學(xué)、消防技術(shù)裝備、消防法規(guī)、防火工程、消防監(jiān)督管理、消防隊伍管理、滅火救援、火災(zāi)調(diào)查、消防專業(yè)外語。核心知識領(lǐng)域：本專業(yè)的力學(xué)知識領(lǐng)域由工程力學(xué)、流體力學(xué)等知識單元組成；化

　　培訓(xùn)目標:　　佚路通信信號培莽能從事軌道交通通信信號沒缶的維粐.設(shè)計.分析判斷.檢修和始理故障.管理.安裝.施工的寺北技能型人オ。　　課程沒置:　　申路分析、通信申子伐路.脈沖數(shù)字申路.數(shù)字信號姓理.信號與銭性系統(tǒng).微機原理及虛用.屯磁場理於.微波技