酒店服務(wù)與管理專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，2011年被評(píng)為四川省重點(diǎn)專業(yè)，現(xiàn)為國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。 現(xiàn)開(kāi)設(shè)有西餐服務(wù)、調(diào)酒、茶藝、酒店等專業(yè)方向，主要就業(yè)方向?yàn)榇笮途频辍⑽鞑蛷d、茶藝表演、咖啡廳等相關(guān)工作；專業(yè)擁有職業(yè)學(xué)校中一流

專業(yè)介紹本專業(yè)以培養(yǎng)中級(jí)烹飪?nèi)藛T為基礎(chǔ)，教學(xué)中要求學(xué)生掌握酒店、餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)以及食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)；其次掌握原材料選擇、調(diào)配、加工處理的基礎(chǔ)知識(shí)；同時(shí)畢業(yè)生還應(yīng)具有熟練的中、西餐烹飪操作技能；因而在連續(xù)幾年的地區(qū)級(jí)、省級(jí)中職技能大賽都

主干課程食品生物化學(xué)、食品微生物與檢驗(yàn)、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品加工技術(shù)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等

主要課程　　中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語(yǔ)(二)、隧道工程及實(shí)踐、路基路面工程及實(shí)踐、道路勘測(cè)設(shè)計(jì)及實(shí)踐、道路建筑材料及實(shí)踐、橋梁工程及實(shí)踐、公路工程地質(zhì)、公路施工組織與概預(yù)算、測(cè)量學(xué)及實(shí)踐、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與輔助設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文。　

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：助產(chǎn)專業(yè)為各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德、現(xiàn)代服務(wù)理念和具備臨床助產(chǎn)、臨床護(hù)理和婦幼保健工作必需的專業(yè)知識(shí)和技能的高素質(zhì)中、高級(jí)應(yīng)用型助產(chǎn)專門人才?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)

　　計(jì)算機(jī)專業(yè)部設(shè)有計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)、物流技術(shù)5專業(yè)。數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)成為重慶

學(xué)前教育專業(yè)介紹學(xué)前教育是兒童教育的開(kāi)始，合理的學(xué)前教育可以讓兒童未來(lái)的發(fā)展有一個(gè)良好的開(kāi)始，因此國(guó)家和父母都非常重視兒童們的學(xué)前教育。如今很多院校都開(kāi)設(shè)了學(xué)前教育這門課程，學(xué)前教育的主要學(xué)科是教育學(xué)和心理學(xué)。學(xué)前教育就業(yè)前景隨著人民生活水

導(dǎo)游主要分為中文導(dǎo)游和外語(yǔ)導(dǎo)游。其主要工作內(nèi)容為引導(dǎo)游客感受山水之美，解決旅途中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件，并給予游客食、宿、行

酒店管理專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)要求該專

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)測(cè)量學(xué)、測(cè)量工程學(xué)的 基礎(chǔ)理論，以及在各種工程（如城市建設(shè)、交通、水利、礦山、 海洋建筑、大型精密設(shè)備安裝等）的勘測(cè)設(shè)計(jì)、施工及運(yùn)營(yíng)各階 段測(cè)繪工作的理論、技術(shù)和方法，學(xué)習(xí)工程建設(shè)的基本知識(shí)。培養(yǎng)目標(biāo)工程測(cè)量技術(shù)專業(yè)是一門綜