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醫(yī)學檢驗（medical laboratory science，MLS）是對取自人體的材料進行微生物學、免疫學、生物化學、遺傳學、血液學、生物物理學、細胞學等方面的檢驗，從而為預防、診斷、治療人體疾病和評估人體健康提供信息的一門科學。通過系統(tǒng)學習，我們會了解如何鑒定人

　　【食品質量與安全(082702)】　　本專業(yè)培養(yǎng)基掌握生物科學基礎、食品科學、食品營養(yǎng)學、食品毒理學、食品安全與檢測、食品標準與法規(guī)以及食品質量管理知識，能夠從事食品工業(yè)領域的分析檢測、營養(yǎng)與安全評價、膳食營養(yǎng)指導、質量管理與認證、品質控制等方

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

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主干課程1．核心課程：消防法規(guī)、建筑滅火設施、建筑防火、工業(yè)企業(yè)防火、消防監(jiān)督管理等。2．實習實訓：在校內進行消防基本技能、專業(yè)綜合演練等實訓。在各消防部隊進行實習。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好警察職業(yè)道德、職業(yè)素質和人

工程造價專業(yè)工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經濟和社會發(fā)展的需要而新增設的熱門專業(yè)之一，是以經濟學、管理學、土木工程為理論基礎，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學科。當前，幾乎所有工程從開工到竣工都要求全程預算，包括開工預算、工程進度撥款、工

建筑施工與管理專業(yè)課程設置及教學管理1.教學計劃中設必修課,限選課,選修課和集中實踐環(huán)節(jié).教學計劃中的必修課由中央電大統(tǒng)一開設,執(zhí)行統(tǒng)一教學大綱,統(tǒng)一教材,統(tǒng)一考試,統(tǒng)一評分標準.2. 限選課為專業(yè)必修課程,由中央電大統(tǒng)一課程名稱,執(zhí)行統(tǒng)一教學大綱(或教學

畜牧獸醫(yī)畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)具備動物飼料配制、繁殖技術、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關理論與技術，能夠從事養(yǎng)殖場生產技術與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技能型人才。人類通過畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原

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