主要課程　　營(yíng)養(yǎng)與保健課程設(shè)置如下所示：　　(一)公共基礎(chǔ)課　　理論知識(shí)：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、生活經(jīng)濟(jì)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)、職業(yè)道德，基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、公共營(yíng)養(yǎng)等?！　?二)專業(yè)技能課(必修部分)　　操作技能：膳

　　生物醫(yī)學(xué)工程是個(gè)工科專業(yè)　　實(shí)際上，生物醫(yī)學(xué)工程不歸醫(yī)學(xué)類專業(yè)管轄，而是不折不扣的工科專業(yè)。屬于計(jì)算機(jī)，電子類專業(yè)大方向，畢業(yè)后授予的不是醫(yī)學(xué)學(xué)士，而是工學(xué)學(xué)士。生物醫(yī)學(xué)工程是綜合了生物學(xué)、醫(yī)學(xué)和工程學(xué)的理論而發(fā)展起來(lái)，由于是多學(xué)科的有

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)是一門普通高等學(xué)校?？茖I(yè)，屬食品工業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。該專業(yè)培養(yǎng)具備食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)的基本知識(shí)與技術(shù)技能，能從事食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)由我校在重慶市率先開辦，招生規(guī)模居全市乃至西

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要服務(wù)茶業(yè)生產(chǎn)、加工、管理、營(yíng)銷、綜合利用等行業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備茶葉生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)、營(yíng)銷管理及實(shí)際操作能力。培養(yǎng)要求基于這種情況，根據(jù)教育部

電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng)；也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行

汽車工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)機(jī)械設(shè)計(jì)、制造、電工電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息處理技術(shù)及自動(dòng)化等機(jī)械工程基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)汽車構(gòu)造、汽車設(shè)計(jì)、汽車?yán)碚?、汽車?shí)驗(yàn)和汽車電子控制等方面的專業(yè)知識(shí)，接受現(xiàn)代機(jī)械工程師的基本訓(xùn)練。使其具有從事車輛

醫(yī)學(xué)類專業(yè)主要培養(yǎng)具備自然科學(xué)、生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)科學(xué)基本理論知 識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，能夠在高等醫(yī)學(xué)院校和醫(yī)學(xué)科研機(jī)構(gòu)等部門從事基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)各學(xué)科的教學(xué)、科學(xué)研究及基礎(chǔ)與臨床相結(jié)合的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)研究工作的醫(yī)學(xué)專門人才。醫(yī)學(xué)類專業(yè)屬于市場(chǎng)化程度比較低的一個(gè)專業(yè)

電子測(cè)量技術(shù)與儀器（工程測(cè)量技術(shù)方向）培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握測(cè)圖與繪圖的基本知識(shí)，具備控制網(wǎng)布設(shè)、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)采集、施工放樣、地圖編制等職業(yè)技能，面向測(cè)繪工程、水利工程建設(shè)、土木工程建設(shè)、路橋工程建設(shè)、國(guó)土資源管理等行業(yè)，勝

培養(yǎng)目標(biāo)主要面向大型酒店、餐飲企業(yè)、高檔茶樓、婚慶公司、花店培養(yǎng)從事酒店前廳、客房、餐飲、茶藝花藝服務(wù)的中、高級(jí)技能人才.專業(yè)課程飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、花藝設(shè)計(jì)與制作、茶藝服務(wù)與表演、酒水調(diào)制、飯店服