茶學(xué)研究的內(nèi)容，從大的方面來(lái)劃分，可以劃分作兩大部分：茶科學(xué)和茶文化學(xué)。該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是重點(diǎn)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、

西式烹調(diào)師運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識(shí)2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛(ài)崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽(yù)。（3）尊師愛(ài)徒，團(tuán)結(jié)協(xié)作。（4

助產(chǎn)專業(yè)貫徹執(zhí)行國(guó)家教育、衛(wèi)生工作方針，堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的原則，培養(yǎng)具有一定科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)、人際交往與溝通能力，熟練掌握助產(chǎn)與護(hù)理操作技能，能夠在各級(jí)各類醫(yī)療衛(wèi)生、計(jì)劃生育和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算

主干課程學(xué)前教育學(xué)、心理學(xué)、普通話、現(xiàn)代漢語(yǔ)、教師口語(yǔ)、兒童哲學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語(yǔ)言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、

機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化是研究各種工業(yè)機(jī)械裝備及機(jī)電產(chǎn)品從設(shè)計(jì)、制造、運(yùn)行控制到生產(chǎn)過(guò)程的企業(yè)管理的綜合技術(shù)學(xué)科。以機(jī)械設(shè)計(jì)與制造為基礎(chǔ)，融入計(jì)算機(jī)科學(xué)、信息技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)的交叉學(xué)科，主要任務(wù)是運(yùn)用先進(jìn)設(shè)計(jì)制造技術(shù)的理論與方法，解決現(xiàn)代工

旅游服務(wù)與管理：省級(jí)骨干專業(yè)。本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國(guó)旅游圈、旅游產(chǎn)業(yè)在服務(wù)與管理第一線從事旅行社門市、導(dǎo)游服務(wù)、計(jì)調(diào)、外聯(lián)與管理等工作，具備旅行社管理能力、旅游景區(qū)管理能力、旅行社門市管理能力、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人

機(jī)電設(shè)備安裝與維護(hù)機(jī)電設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)專業(yè)機(jī)電設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)專業(yè)是水利機(jī)電設(shè)備和電氣設(shè)備安裝、調(diào)試、運(yùn)行、故障診斷和檢修，大型水利施工機(jī)械和常用電氣設(shè)備操作、機(jī)電設(shè)備維護(hù)與管理。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)從事水利機(jī)電設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人

電子電器應(yīng)用與維修電子電器應(yīng)用與維修是一門專業(yè)學(xué)科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設(shè)備生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級(jí)技術(shù)能人才。主要課程電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與

汽車運(yùn)用專業(yè)培養(yǎng)除具備汽車銷售，汽車維護(hù)維修，汽車鈑金和噴涂，汽車美容與裝潢等專業(yè)能力外還應(yīng)具備再學(xué)習(xí)的能力，良好的溝通能力，吃苦耐勞的精神，責(zé)任心和責(zé)任感，團(tuán)隊(duì)協(xié)作等職業(yè)關(guān)鍵能力的中等應(yīng)用型人才。