專業(yè)介紹：旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在我國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為和工商管理并列、管理學(xué)學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門，其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)和烹飪專業(yè)知識，具備餐飲一線生產(chǎn)和經(jīng)營管理能力，從事現(xiàn)代餐飲、酒店工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才.核心課程1.核心課程 烹飪營養(yǎng)與配餐、餐飲安全與

專業(yè)介紹食品質(zhì)量與安全專業(yè)(食品質(zhì)量與安全)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁.通過對食品生產(chǎn)、加工的

　　樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游系(藝術(shù)設(shè)計系)堅持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，緊緊圍繞樂山打造“國際旅游目的地”目標(biāo)，服務(wù)樂山區(qū)域經(jīng)濟，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展之路。2013年成為“國家西部旅游專門人才培訓(xùn)示范基地”。　　旅游系現(xiàn)有旅游大類五個專業(yè)：旅游管理專

培養(yǎng)目標(biāo)掌握普通護理技術(shù)和口腔護理技術(shù)，既能做普通護理工作，又能配合口腔醫(yī)師做口腔操作工作.職業(yè)資格證書護士執(zhí)業(yè)證書.同時學(xué)生在校期間，經(jīng)考核臺格可取得國家計算機、英語等級證書和相應(yīng)的職業(yè)資格證書.就業(yè)方向：1、醫(yī)師—在醫(yī)療機構(gòu)或個體診所中幫病

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)從事工業(yè)分析與檢驗工作的操作人員。畢業(yè)生掌握一定的化學(xué)分析和儀器分析的基本理論，較熟練地掌握常用的化學(xué)分析和儀器分析的操作技能，能正確選擇和使用分析中常用的化學(xué)試劑，能正確使用常用的分析儀器和設(shè)備并具有一定的維護能力，能正確處理

專業(yè)介紹教材對食品現(xiàn)代檢測技術(shù)，食品感官檢測、食品理化檢測、食品微生物檢測的基礎(chǔ)知識和檢測方法做了較為詳細(xì)的介紹，包括食品檢測技術(shù)基礎(chǔ)知識、食品的物理檢測法、現(xiàn)代食品檢測技術(shù)、食品感官檢測技術(shù)、食品中一般成分的分析、食品中礦物質(zhì)元素含量的測

　　專業(yè)介紹：藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。 藥學(xué)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)藥學(xué)各主要分支學(xué)科的基本理論

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備計算機及相關(guān)設(shè)備的維護與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機械加工技術(shù)、電工電子技術(shù)、檢測技術(shù)、液壓與氣動、電氣控制技術(shù)、自動生產(chǎn)線技術(shù)及機電設(shè)備維修等基本知識，具備機電--體化設(shè)備操作、安裝、調(diào)試、維護和維修能力，從事自動生產(chǎn)