特點(diǎn)中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細(xì)小的絲、丁、片、末等刀口

汽車維修是適應(yīng)社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車構(gòu)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)從事供電管理、用電監(jiān)察及電力網(wǎng)、變配電站電氣設(shè)備運(yùn)行、監(jiān)測、檢修及管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。核心能力電力網(wǎng)、變配電站電氣設(shè)備運(yùn)行、監(jiān)測、檢修能力。實(shí)踐環(huán)節(jié)電路基礎(chǔ)、電機(jī)與拖動、電子技術(shù)基礎(chǔ)、供變電工程（工廠供電）、電氣

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單

數(shù)字媒體技術(shù)是一個結(jié)合了數(shù)字技術(shù)、媒體與藝術(shù)設(shè)計(jì)的多學(xué)科交叉專業(yè)。它注重創(chuàng)意，利用媒體技術(shù)，在游戲、移動互聯(lián)網(wǎng)、互動娛樂、影視動畫等領(lǐng)域展開研究和創(chuàng)作，重在培養(yǎng)能夠熟練地應(yīng)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)，從事數(shù)字媒體制作、圖形圖像處理、動畫設(shè)計(jì)等的高層次

專業(yè)介紹農(nóng)村醫(yī)學(xué)：農(nóng)村醫(yī)學(xué)是中專里面唯一的醫(yī)學(xué)，限制在農(nóng)村行醫(yī)。主要課程人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、 病理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、免疫學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、中醫(yī)學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)從事疾病

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店業(yè)的管理與服務(wù)所需的基本知識與技能，具有在星級酒店與鐵路客運(yùn)部門從事服務(wù)與管理工作能力的中等應(yīng)用型人才。核心課程禮儀、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、前廳服務(wù)、鐵路客運(yùn)知識、餐旅企業(yè)管理、餐旅企業(yè)經(jīng)營、普通話。就業(yè)方向本專業(yè)畢

化學(xué)工程與工藝專業(yè)是以數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等理論為基礎(chǔ)的面向工業(yè)生產(chǎn)的高度綜合性專業(yè)。本專業(yè)在學(xué)習(xí)與掌握化工單元操作與設(shè)備、化工熱力學(xué)、化工工藝、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程等專業(yè)知識及工程制圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)測試、設(shè)計(jì)概論等工程知識，進(jìn)行有關(guān)新型

航空專業(yè)的主要課程英語聽力、英語口語、航空基礎(chǔ)知識、民航乘務(wù)實(shí)務(wù)、客艙服務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)、民航英語、航空服務(wù)禮儀、專業(yè)形體訓(xùn)練等。 成都華商理工職業(yè)學(xué)校學(xué)校航空服務(wù)專業(yè)，培養(yǎng)具備民航管理、民航乘務(wù)、民航票務(wù)、民航法規(guī)、相關(guān)國際慣例及商務(wù)管理知識及

汽車制造與裝配培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)掌握汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)必備的理論知識和技能，從事汽車制造、裝配和調(diào)試等生產(chǎn)一線的高級應(yīng)用型專門人才。主要課程：汽車車身制造工藝學(xué)》、《汽車典型零件制造技術(shù)》、《汽車裝配與調(diào)試技術(shù)》3 門核心課程，以《