烹飪專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介烹飪專(zhuān)業(yè)是德昌縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)重點(diǎn)骨干專(zhuān)業(yè)，省重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。開(kāi)辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學(xué)校獨(dú)立辦學(xué)，共計(jì)培養(yǎng)各級(jí)各類(lèi)廚師2200余人?，F(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級(jí)技師1人；營(yíng)養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

　　主干課程：從學(xué)習(xí)臉型修飾與打底，眉型設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)到國(guó)際上最流行的T臺(tái)潮流妝，晚宴妝等等。美容學(xué)習(xí)香薰、開(kāi)背、足療、耳燭、冷熱石、SPA水療等課程，掌握高級(jí)美容師的專(zhuān)業(yè)技能。美發(fā)課程從最基礎(chǔ)的洗、吹、剪學(xué)起，到盤(pán)、漂、染、燙以及流行發(fā)型、晚裝盤(pán)

　　林業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)掌握森林生物學(xué)基礎(chǔ)理論和技術(shù)，從事林木良種選育、森林營(yíng)造、森林病蟲(chóng)害防治與檢疫、森林經(jīng)營(yíng)管理及野生植物資源開(kāi)發(fā)利用方面的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才?！　∨囵B(yǎng)要求：林業(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)主要面向遼寧，廣西、貴州、云南地區(qū)，面向林業(yè)企

植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)植物保護(hù)(plant protection)專(zhuān)業(yè)介紹 ，本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備植物保護(hù)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門(mén)或單位從事植物保護(hù)工作的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。植物

一、電腦美術(shù)與廣告裝潢培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)具有平面廣告設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝潢、建筑效果圖設(shè)計(jì)的基本理論和技能，能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行圖形設(shè)計(jì)與制作，并有一定的創(chuàng)新能力和獨(dú)立設(shè)計(jì)、制作的能力，具有電腦美術(shù)專(zhuān)業(yè)方面的中級(jí)技術(shù)人才。專(zhuān)業(yè)課程　　素描、色彩、構(gòu)

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)主要面向各類(lèi)星級(jí)賓館飯店，培養(yǎng)從事賓館飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等一線接待服務(wù)以及相應(yīng)基層管理工作，具有綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的初、中級(jí)技能型人才。專(zhuān)業(yè)課程飯店管理概論，前廳服務(wù)與管理，客房服務(wù)與管理，餐飲服務(wù)與管理，

培養(yǎng)目標(biāo)采選礦技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)地形、地貌的了解，能夠?qū)ΦV產(chǎn)品種有足夠的分析能力，現(xiàn)在礦產(chǎn)資源隨著人類(lèi)的挖掘日益減少，需要有決心能吃苦的工作人員，我校開(kāi)設(shè)采礦概論、礦山測(cè)量、礦石學(xué)基礎(chǔ)等課程.就業(yè)方向畢業(yè)去向：1.升學(xué)：“3+3”：2。就業(yè):學(xué)生畢

金屬壓力加工方法的類(lèi)型1、鍛造：主要包括兩種基本方式，用于制造各種零件或型材毛坯。(1)自由鍛造(簡(jiǎn)稱(chēng)自由鍛)-使已加熱的金屬坯料在上下砧之間承受沖擊力(自由鍛錘)或壓力(壓力機(jī))而變形的過(guò)程，用于制造各種形狀比較簡(jiǎn)單的零件毛坯。(2)模型鍛造(簡(jiǎn)稱(chēng)模鍛)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理，數(shù)控機(jī)床加工程序的編制、數(shù)控機(jī)床的操作、調(diào)試和維修，數(shù)控設(shè)備管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要